Martabak Manis Mini

Name: Martabak Manis Mini
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr tepung terigu serbaguna; 1/2 sdt ragi instan; 11/2 sdm gula pasir; 1/4 sdt garam; 1 bks susu bubuk; 1/2 sdt soda kue; 1 btr telur; 200-225 ml air; secukupnya Margarin; secukupnya Gula pasir; secukupnya Meises; secukupnya Keju parut; secukupnya SKM

Aldindan's Kitchen @cook_15960017

Bekasi, Jawa Barat

Setelah bereksperimen berkali-kali. Inilah resep martabak manis paling oke yg pernah saya buat. Lembut, bersarang, tanpa meninggalkan rasa aluminium.
#PejuangGoldenApron2
#FestivalRamadanCookpad

Lebih banyak

Martabak Manis Mini

Aldindan's Kitchen @cook_15960017

Bekasi, Jawa Barat

Setelah bereksperimen berkali-kali. Inilah resep martabak manis paling oke yg pernah saya buat. Lembut, bersarang, tanpa meninggalkan rasa aluminium.
#PejuangGoldenApron2
#FestivalRamadanCookpad

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grtepung terigu serbaguna
1/2 sdtragi instan
11/2 sdmgula pasir
1/4 sdtgaram
1 bkssusu bubuk
1/2 sdtsoda kue
1 btrtelur
200-225 mlair
Topping
secukupnyaMargarin
secukupnyaGula pasir
secukupnyaMeises
secukupnyaKeju parut
secukupnyaSKM

Tersimpan

Cara Membuat

1

Persiapan bahan
2

Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, garam dan ragi instan. Aduk rata
3

Tuangi air sedikit-sedikit sambil diaduk rata
4

Masukkan telur, aduk rata
5

Tutup dengan plastik. Diamkan selama 30-45 menit hingga mengembang/berbuih
6

Campur soda kue dan 1 sdm air. Lalu tuang dalam adonan tepung. Aduk rata. Diamkan 10 menit
7

Panaskan cetakan martabak mini yg sdh dipanaskan dengan api kecil-sedang
8

Tuang adonan sampai 2/3 penuh, ratakan pinggirnya dengan sendok
9

Masak tanpa ditutup hingga permukaannya berlubang-lubang
10

Taburi permukaannya dengan gula pasir, lalu tutup. Masak hingga permukaannya kering dan matang.
11

Olesi permukaan martabak dengan margarin.
12

Taburi permukaannya dengan meises, keju dan susu kental manis

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Aldindan's Kitchen @cook_15960017

pada 17 Mei 2020 12.45

Bekasi, Jawa Barat

Hi! my name is Hera. Mom's of 3 boys. I like to cook especially Indonesian food. My kids really love my food I hope all of you are gonna fallin' in love with my food and I hope that my recipe are easy and delicious. Thanks for follow Aldindan's Kitchen. #nofail#alwayssuccess100%

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Keju Gula Susu Kental Manis Susu Bubuk Telur Fermipan Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya