Kacang bawang

Lina Fhe 🍂
Lina Fhe 🍂 @Lina_Fhe92
Cilacap, Jawa Tengah

Dapat kacang dari langganan penjual sayur...sebelumnya belum pernah bikin kacang bawang, karena suami yang minta jadi...bismillah...coba resep dari tetangga sebelah, alhamdulillah berhasil. Yesss ! 😁

Kacang bawang

3 orang berencana membuat resep ini

Dapat kacang dari langganan penjual sayur...sebelumnya belum pernah bikin kacang bawang, karena suami yang minta jadi...bismillah...coba resep dari tetangga sebelah, alhamdulillah berhasil. Yesss ! 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgKacang kupas
  2. 1 bungkusSantan instan (saya pakai kara)
  3. 1 kepalBawang putih
  4. 1 sdmGaram
  5. 500 mlAir -/+
  6. SecukupnyaDaun jeruk (sesuai selera)
  7. secukupnyaPenyedap
  8. 500 mlMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kacang sampai bersih, tiriskan

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan garam, lalu iris bawang putih dan daun jeruk secukupnya untuk taburan

  3. 3

    Masukkan air dan santan dalam wajan, setelah mendidih masukkan bumbu yang telah dihaluskan dan penyedap secukupnya, bila rasa kurang asin bisa tambah garam, tunggu -/+ 15 menit lalu matikan, tunggu sampai dingin, lalu tiriskan

  4. 4

    Sediakan minyak goreng dalam wajan, setelah minyak panas lalu goreng irisan bawang putih dan daun jeruk sampai warna kecoklatan, lalu tiriskan

  5. 5

    Sisa minyak goreng yang tadi untuk menggoreng kacang yang sudah rebus dengan santan, dan goreng sampai kecoklatan

  6. 6

    Lalu tiriskan, sampai minyak hilang

  7. 7

    Taburi bawang dan daun jeruk goreng, aduk sampai rata agar aroma bawang lebih terasa, diamkan kacang agar dingin, lalu masukkan ke toples

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lina Fhe 🍂
Lina Fhe 🍂 @Lina_Fhe92
pada
Cilacap, Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa