Dim Sum Ayam

Mommy Hami
Mommy Hami @cookedbyhami
Surabaya Barat

Entah ini DimSum nya bener atau enggak 🤣.
Saya sih pengennya DimSum, tapi Pak Suami alergi udang, sedangkan resep dimsum pasti ada udangnya. Yasudahlah yaaa, isiannya ayam sajaaaa 😅 festivalramadancookpad
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadIndonesia

Dim Sum Ayam

14 orang berencana membuat resep ini

Entah ini DimSum nya bener atau enggak 🤣.
Saya sih pengennya DimSum, tapi Pak Suami alergi udang, sedangkan resep dimsum pasti ada udangnya. Yasudahlah yaaa, isiannya ayam sajaaaa 😅 festivalramadancookpad
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gDada ayam segar
  2. 1 bungkusKulit pangsit
  3. 1 buahWortel
  4. 3 lonjorDaun bawang
  5. 3 sdmTepung tapiokan
  6. 1 sdmTepung segitiga
  7. 1 sdmKecap asin
  8. 1 sdmSaus tiram
  9. 1 sdtKaldu bubuk
  10. 1 sdtMerica bubuk
  11. Air untuk lem
  12. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong² ayam segar. Lalu blender.

  2. 2

    Potong² dadu super kecil wortel nya dan potong² juga Daun Bawang nya.

  3. 3

    Campur ayam yang sudah dihaluskan, wortel, daun bawang, tepung tapioka, tepung segitiga, kaldu bubuk, kecap asin dan saus tiram. Aduk² hingga semua bahan menyebar tercampur rata.

  4. 4

    Siapkan kulit lumpia yang instan tinggal beli dipasar. Harusnya menggunakan kulit yang bular yah, tapi gak ada di pasar 🤣 yasudah lah, ide kreatip muncul dengan menggunting nya hingga bundar 🤣

  5. 5

    Siapkan kulit, beri isian sesendok, area pinggir kulit sekelilingnya beri air untuk merekatkan. Lalu katupkan hingga membentuk model seperti gambar saya (padahal punya saya juga ga rapih 😁)

  6. 6

    Panaskan kukusan, masukkan kedalam kukusan. Kukus hingga 25 menit.

  7. 7

    Bisa disajikan dengan di cocol kan ke saus 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy Hami
Mommy Hami @cookedbyhami
pada
Surabaya Barat
Setelah sekian lama menjadi wanita karir. Kini sudah waktunya untuk seutuhnya menjadi ibu rumah tangga yang serius dan penuh amanah untuk keluarga yang Allah titipkan dimana terdapat suami yang MaashaAllah sabarnya dan anak yang MaashaAllah cerdas nya, oleh sebab itu, Mommy berjanji InshaAllah dengan izin Allah akan menjadi mommy yang baik untuk Daddy dan Jayden.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa