Biji Salak

Septi Nabana
Septi Nabana @septinabana
Caringin, Kab. Bogor

Bismillah, suka bgt sama biji salak, yang jadi primadona ketika puasa hingga lebaran, biji salak yang pas menurut saya adalah buatan mamah saya, tidak enek kemanisan ataupun dingin tak berasa, jadi kangen 😣 Lebaran ini saya memutuskan untuk tidak mudik, untuk melengkapi rasa rindu saya kepada keluarga di sana, terutama masakan-masakan mamah saya, akhirnya saya coba-coba untuk membuat hehe walau tidak seenak masakan mamah saya
#FestivalRamadhanCookpad #Mudikonline

Biji Salak

4 orang berencana membuat resep ini

Bismillah, suka bgt sama biji salak, yang jadi primadona ketika puasa hingga lebaran, biji salak yang pas menurut saya adalah buatan mamah saya, tidak enek kemanisan ataupun dingin tak berasa, jadi kangen 😣 Lebaran ini saya memutuskan untuk tidak mudik, untuk melengkapi rasa rindu saya kepada keluarga di sana, terutama masakan-masakan mamah saya, akhirnya saya coba-coba untuk membuat hehe walau tidak seenak masakan mamah saya
#FestivalRamadhanCookpad #Mudikonline

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan biji salak
  2. 4 buahubi jalar ukuran sedang, rebus
  3. 10 sendoktepung tapioka
  4. 3 sendokgula putih
  5. sejumputgaram
  6. Kuah
  7. 3 sendokgula putih
  8. 1 kepinggula merah ukuran kecil, haluskan
  9. 1daun pandan
  10. Vanili
  11. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Lumatkan ubi jalar yang sudah direbus, masukan tepung tapioka, gula, garam, bentuk ukuran bulat kecil

  2. 2

    Rebus adonan ubi hingga matang

  3. 3

    Lalu tambah segelas air matang, daun pandan, vanila, garam, gula merah, dan gula putih, aduk sebentar lalu hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Septi Nabana
Septi Nabana @septinabana
pada
Caringin, Kab. Bogor
Sekarang, waktunya menjadi Ibu 🖤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa