Es kopyor selasih

AnisNayla
AnisNayla @Rumi3
Bekasi

Bulan ramadhan ini rasa nya ga afdhol kalau buka tidak pakai es. Es kopyor selasih ini jadi alternatif aku dalam sajian iftar diantara sajian es es lainnya. Karena kelapa kopyor disini langka dan harganya cukup mahal, kopyor kita ganti dengan kopyor kw (agar agar). Keluargaku kadang ga bisa terlalu sadar dengan itu 🤭 karena rasa sama enaknya.

Es kopyor selasih

6 orang berencana membuat resep ini

Bulan ramadhan ini rasa nya ga afdhol kalau buka tidak pakai es. Es kopyor selasih ini jadi alternatif aku dalam sajian iftar diantara sajian es es lainnya. Karena kelapa kopyor disini langka dan harganya cukup mahal, kopyor kita ganti dengan kopyor kw (agar agar). Keluargaku kadang ga bisa terlalu sadar dengan itu 🤭 karena rasa sama enaknya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-6 porsi
  1. Bahan kopyor
  2. 1 bungkusagar2 kelapa muda (aku pakai nutrijel)
  3. 1 bungkussantan 65ml
  4. 200 grgula pasir
  5. 700 mlair
  6. Sedikitgaram
  7. 1 bungkuses batu
  8. Bahan minuman
  9. Selasih 2 sendok, rendam dalam air sebelum digunakan
  10. Air kelapa (boleh air mineral sebagai pengganti)
  11. Sirup cococpandan
  12. Susu rasa cocopandan

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan bahan kopyor (kecuali es batu) ke dalam panci. Aduk rata. Didihkan dengan api kecil sambil aduk perlahan. Setelah mendidih diamkan sampai tidak terlalu panas

  2. 2

    Siapkan es batu ke dalam baskom/wadah. Siram bahan kopyor ke atas es batu sedikit demi sedikit hingga habis.

  3. 3

    Ke dalam gelas atau pitcher, taruh selasih, kopyor, es batu, air kelapa, sirup dan susu cocopandan.

  4. 4

    Siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AnisNayla
AnisNayla @Rumi3
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa