Tumis Rebung Muda

Rebung ini aku kenal sejak kecil karena tinggal di semarang dan mama buat isian lumpia dari rebung. Lumpia isi rebung ini mmg jajanan khas semarang. Kebetulan mama buat lumpia ini buat dijual. Teringat masakan ibu saat melihat di daerah Tangerang ada rebung muda. Langsung beli dan ditumis. Tumisan rebung ini bisa juga jadi lauk makan atau isian lumpia.
Masakan ibu itu selalu enak dan teringiang sepanjang masa. Sedihnya dimasa pandemik ini jadi belum bisa mudik dan ketemu mama. Yukk jangan sedih kita buat masakan ibu buat mengenang kebaikan mereka sewaktu kita masih tinggal bersama mereka.
Enjoy cooking ya..
#CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost
#CookpadIndonesia
#PejuangGoldenApron3
#Resepclarissa'skitchen_week29
#TumisRebungMuda #MasakanUntukIbu
Tumis Rebung Muda
Rebung ini aku kenal sejak kecil karena tinggal di semarang dan mama buat isian lumpia dari rebung. Lumpia isi rebung ini mmg jajanan khas semarang. Kebetulan mama buat lumpia ini buat dijual. Teringat masakan ibu saat melihat di daerah Tangerang ada rebung muda. Langsung beli dan ditumis. Tumisan rebung ini bisa juga jadi lauk makan atau isian lumpia.
Masakan ibu itu selalu enak dan teringiang sepanjang masa. Sedihnya dimasa pandemik ini jadi belum bisa mudik dan ketemu mama. Yukk jangan sedih kita buat masakan ibu buat mengenang kebaikan mereka sewaktu kita masih tinggal bersama mereka.
Enjoy cooking ya..
#CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost
#CookpadIndonesia
#PejuangGoldenApron3
#Resepclarissa'skitchen_week29
#TumisRebungMuda #MasakanUntukIbu
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Iris tipis rebung, wortel dan daun bawang
- 3
Tambahkan 1 sdm garam pada irisan rebung lalu dikremas hingga rata dan direbus sebentar. Untuk menghilangkan getah.
- 4
Angkat dan tiriskan
- 5
Siapkan telur laku kocok lepas diwadah terpisah
- 6
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Lalu masukkan udang rebon dan rebung. Tumis hingga layu.
- 7
Masukkan daun bawang, garam, Gula dan lada lalu tumis hingga rata Dan tambahkan telur kocok. Koreksi rasa.
- 8
Angkat dan sajikan buat lauk atau untuk bahan isian lumpia.
Resep Serupa
-
Tumis Rebung Tumis Rebung
Kemarin beli rebung di tukang sayur tapi bingung mau dimasak apa yang simpel gitu. Cari-carilah saya di cookpad olahan rebung ini. Berikut adalah hasil recooknya. Bunda TitanQue -
Tumis Rebung Tumis Rebung
Sudah lama nggak menikmati makanan enak ini, yang penuh kenangan masa kecil. Karena melihat resep gulai rebung @UraySari_122901 jadi pengen banget buat mengolahnya, karena beberapa hari ini banyak masak bersantan, akhirnya saya tumis pedas tetap dengan udang dan petai tentunya.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEraSource : inspirasi resep @UraySari_122901 ❤️ Priska Koes -
Tumis Rebung Tumis Rebung
Entahlah, sy ini harus cerita apalagi... Kok ya seumur hidup sy.. Sy ini ga suka rebung toh, dapet suami suka makan apapun... Malam2 minta rebung gara2 sy cerita kl d pasar rebung murah gila... 5 rebung harga 10 ribu.. Langsung malam itu juga pesan ke saya supaya besok beli rebung yg banyak😂😂😂😂Cocok sudah, istri suka cooking suami suka eating.... Fanny Yu -
Tumis Rebung Tumis Rebung
Sebenernya gak suka rebung tapi klo liat manfaat nya mencoba menelannya ehh jadi suka 😅mengonsumsi rebung meningkatkan asupan vitamin E, yang berfungsi sebagai antioksidan kuat yang melindungi dari peradangan dan penyakit kronis. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa khasiat rebung dapat membantu menurunkan kadar kolesterol sehingga dapat meningkatkan kesehatan jantung.#CookpadCommunityBogor Roro Woelan -
-
Tumis Rebung Tumis Rebung
Lagi2 eksperimen masakan, supaya suami makin sayang. Kali ini tumis rebung sama dikasih santan tapi... Ini tumis lhooNovita Surya
-
Tumis Rebung Tumis Rebung
Bismillah..Sajian desa yg sulit banget terlupakanWalau sekedar bambu 😅Awalnya mau dimasak revung sambalado siiih,eh pas tengok kulkas,cabe ejonya pada menguning gaes 😂Kuy dicobaa,enak lhooo rebung ditumis pedasTips :Cuci bersih rebung,kemdian rebus dg sedikit garam hingga rebung lunak,buang airnya & bilas lg hingga bau masamnya hilang.Gunakan rebung yg baru ya mak,ktn klw beli rebung skrg trs nginap dikulkas tanpa direbus dl,biasanya rasa kecutnya awet nempel,biar dicuci ber ulang".Selamat mencobaaaaaah 🌿🌿🌿#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan#olahanrebung #tumisrebung #anekatumisan #resepaniss #dapurkilo9_bpn #tumispedas Aniss Soetomo -
Tumis Rebung Tumis Rebung
Belanja ditukang sayur, eh,, ada rebung yang sudah direbus, karna udah sering masak lodeh, jd punya ide ditumis aja.. Amy -
Tumis Rebung Tumis Rebung
Ini tumisan gampang banget di buat nya,, makan pake nasi hangat aja udah enak, apalagi kalo ini di tambahin rawit akan lebih nikmat,, selain di tumis di santen pedes juga lezaat, mau lebih pedes lagi bumbu dan cabe nya bisa di giling halus tp berhubung mau cepet dan supaya anak kecil bs ikutan makan juga jd sya masak nya gak begitu pedas. Vidza Nurul -
Tumis Rebung Tumis Rebung
Masih dengan bahan dasar yang sama yaitu rebung rebus dan dipotong sebesar korek api. Nadiya Zulfana -
Tumis Rebung Tumis Rebung
Hm... aku baru tau nih bund.. selain dimasak kuah santan, rebung juga enak dimasak tumis🎉🎉👍 Dini Nihayati -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar