Nagasari

Dapat kiriman pisang lagi dari ortu. Udah lama banget tidak bikin dan makan nagasari. Bikinnya kemarin sore dan baru mateng langsung dicaplok suami yang pulang kerja. Satu, dua, . . . lima nagasari habis dalam itungan menit. Lahapnya suamiku makan kue ini :)
Nagasari
Dapat kiriman pisang lagi dari ortu. Udah lama banget tidak bikin dan makan nagasari. Bikinnya kemarin sore dan baru mateng langsung dicaplok suami yang pulang kerja. Satu, dua, . . . lima nagasari habis dalam itungan menit. Lahapnya suamiku makan kue ini :)
Cara Membuat
- 1
Campur air dan santan kara, aduk hingga rata.
- 2
Campur santan, gula, garam dan daun pandan, aduk hingga rata. Masak di atas kompor dengan api kecil hingga mendidih. Dinginkan suhu ruang.
- 3
Jika sudah dingin suhu ruang, tambahkan tepung beras dan tepung sagu, aduk rata. Masak di atas kompor dengan api kecil. Aduk terus dengan kuat sampai adonan halus. Matikan kompor.
- 4
Ambil daun pisang, letakan adonan lalu taruh pisang kemudian tutup dengan adonan lagi. Lipat seperti amplop. Lakukan sampai habis (saya dapat 15 biji).
- 5
Panaskan kukusan. Kukus hingga matang +/- 15 menit. Dinginkan suhu ruang. Siap disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nagasari Nagasari
Pembantu beli pisang muluu 😂 tiap hari mereka goreng pisang buat sarapan. Kadang2 bikin kolak, direbus itu aja bolak balik. Pisang disini muraah banget kepok sesisir besar cuma 5rb, di Jakarta mana dapat. Puas makan pisang sampai mabok disini 😄 siang ini kepikiran pengen makan nagasari udh lama banget ngga makan, anak2 suka juga sih. Bahan2 ada semua lgsg bikin deh. Ini sy pakai resep ny.Liem cm bagian step2 nya sy permudah. Biasanya yg bikin nagasari pembantu sy yg tua, ga pakai takaran cuma kira2 aja jadi jg kog enak lagi. O ya buat isiannya jenis pisang sesuai selera kalo sy sih suka nya kepok. Suka2 aja. Selamat mencoba Xander's Kitchen -
Nagasari Nagasari
Udah lama pengen bikin kue pisang.. kemarin beli akhirnya pisang setanduk 15 ribu.. cuma malas bungkus satu satu pake daun pisang aku pake piring loyang stainless aja,, jadinya pas satu piring penuh.. ini resepnya terinspirasi oleh resep talam ebi ..kalau suka lebih kenyal tinggal ubah komposisi tepung yaa.. kurangi tepung beras tambah tepung saguu...cuss resepnya sbb 💖MariaSVeronika💖 -
Nagasari Nagasari
Awalnya sy membantu tetangga membuat kue Nagasari ini, tp ternyata resep kue nagasari terangga sy hasil kue nya kl menurut sy sih kurang pas. Akhirnya sy penasaran ingin mencoba membuat sendiri di rumah. Kebetulan ada stok tepung beras di rmh, dan hasilnya alhamdullillah Nagasari yg sy buat berhasil, rasanya enak,lembut dan kenyal, rasa manis dan gurihnya pun pas.silahkan dicoba resepnya semoga bermanfaat ya.... Selfi_IrawatiSelfi -
Nagasari Nagasari
Hari ini saya membuat Kue Nagasari memanfaatkan pisang didapur. Ini favorit banget dirumah ditemani secangkir teh tawar bikin sore hari makin menyenangkan.Nagasari Pisang merupakan salah satu jajanan tradisional khas Indonesia yang memiliki cita rasa lembut dan manis, dengan isian pisang yang lezat. Dalam resep kali ini, kita akan menggunakan tepung beras Rose Brand yang terkenal dengan kualitasnya yang baik dan hasil adonan yang halus, sehingga menghasilkan tekstur nagasari yang lembut dan kenyal. Tepung beras Rose Brand juga membantu adonan nagasari agar tidak mudah pecah saat dikukus, membuat kue ini sempurna untuk disajikan dalam berbagai acara atau sekadar menemani waktu santai.Cobain yuk😁😁😁Source @xanderskitchen#CookpadIndonesia#TepungBerasRoseBrand#TepungTapiokaPakTaniRoseBrand#PosbarMeetUp_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Nagasari Nagasari
Ada yang bilang nagasari dari Indramayu. Tapi ada juga yang bilang dari Rembang. Tapi disetiap daerah sepertinya berbeda beda nama panggilannya. Jajanan pasar satu ini lembut banget.. Apalagi kalau pas dapat Pisang yang manis dan matangnya pas...ini enak... 😍#Cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Pisang#Nagasari#Jajananpasar#Indonesianfood#Phiekitchen Phie Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar