Biji ketapang

Bunda Kayra
Bunda Kayra @cook_19478138

Rasanya seperti biskuit roma kelapa. Gurih bgt

Biji ketapang

Rasanya seperti biskuit roma kelapa. Gurih bgt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kelapa sangrai (dari ¼ butir kelapa)
  2. 500 gramTepung terigu
  3. 100 gramMargarin
  4. 1 butirTelur
  5. 150 gramGula pasir
  6. Santan kara 1 bungkus (bila kurang bisa d tambahkan air)
  7. sejumputGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur dan gula lalu masukkan margarin kocok hingga rata lalu masukkan santan aduk lagi

  2. 2

    Masukkan tepung dan garam uleni dengan tangan biar gampang lalu kelapa sangrainya uleni.. bila d rasa rada kering bisa d tambahkan air sedikit saja agar adonan bisa d bentuk

  3. 3

    Bentuk adonan memanjang seperti pensil tp lebih besar. Bentuk hingga adonan habis

  4. 4

    Potong serong menggunakan gunting. Jagan terlalu besar supaya cepat matangnya

  5. 5

    Panaskan minyak, goreng menggunakan api sedang sambil sesekali di aduk. Bila sudah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Ulangi hingga semua adonan habis...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Kayra
Bunda Kayra @cook_19478138
pada
Memasak adalah jiwa seorang wanita
Lebih banyak

Komentar (2)

Bunda Kayra
Bunda Kayra @cook_19478138
Aq baru pertama bikin langsung suka

Resep Serupa