Berhubung Ada yang ngirim kimchi ke rumah, akhirnya saya memasak kimchi Stew...

Simple, cepet dan pasti enak

Punya kimchi lumayan banyak, gak pernah ketinggalan untuk bikin nasi goreng nya. Caranya mudah dan cepat pula.Bisa di tambahkan dengan lauk apapun dan sayuran apapun.#Cocomtang#CookpadCommunity_Tangerang

Punya stok kimchi dan tahu. Tahu seringnya di goreng atau di kecapin. Hari ini pengen kimchi stew. Dengan semangkuk nasi hangat, waw.... menggugah selera makan.Panas, pedes, asem.. sempurna!Untuk yang kurang suka tahu mentah, tahunya bisa di goreng dulu, tp jgn terlalu kering. Yang tidak suka pedas, cabenya jgn di campur ketika mamasak ya, di tabur saya sesuai keinginan.Ini saya buat hanya untuk porsi 1 orang saja.

Karna sudah pengen banget makan di resto korea tapi karna covid jadi ga bsa kemana2 jadilah masak sendiri dan enak 😆 (resepnya ambil dari mrs culinary)

Kemarin saya share buat Homemade Kimchi. Hari ini yuk masak Nasi Goreng Kimchi bareng saya. Mudah banget dan bahannya simple. Cepet juga masaknya. Karena kimchi sudah ada bawang putih dan bawang bombay nya, jadi kita tidak perlu tambahkan lagi. Hari ini saya pakai sosis, bisa diganti dengan daging ayam, ham/bacon, seafood. Kalau mau lebih pedas, bisa tambahkan irisan cabai yah.. Kimchi itu semakin lama akan semakin asam. Jadi kita bisa tambahkan gula lebih banyak, sesuaikan dengan taste kita.

Karena pandemi jadi gak bisa mampir ke Kyochon untuk menikmati menu favorit yaitu nasi goreng kimchi. Karena super ngidam akhirnya coba coba bikin sendiri dan hasilnya lumayan bangeet!

Mencoba resep baru selama WFH, alhamdulillah orang rumah pada suka 😄