27.terong balado

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahterong ukuran sedang
  2. 2 lembardaun salam
  3. secukupnyagaram, gula pasir & penyedap
  4. bumbu halus :
  5. 2 buahcabe merah
  6. 2 siungbaput
  7. 3 siungbamer

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci terong, potong sesuai selera lalu goreng setengah matang sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai matang, masukan daun salam lalu beri sedikit air masukan bumbu aduk rata

  3. 3

    Masukan terong yg sudah digoreng, biarkan bumbu meresap tes rasa.. terong balado siap dihidangkan

  4. 4

    Note : kalo mau pedas bisa ditambah cabe rawit, atau cabe keriting.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yusi aryanti (MomNaz)
pada
kota bandung
ibu dari 2 orang anak yg punya hoby bikin ini itu, yg selalu pengen coba bikin tiap ada resep baru 😆 walau kadang gagal tapi tetep "keukeuh" bikin lagi 🤭 sampe berhasil bikin.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa