Ayam goreng mentega

ncrzzz
ncrzzz @cook_9670850
Jogjakarta

Recook masakan koh WillGoz tapi ada bahan yg dibedain, rasanya sih kata temen kayak ayam teriyaki padahal pakenya saus tiram

Ayam goreng mentega

Recook masakan koh WillGoz tapi ada bahan yg dibedain, rasanya sih kata temen kayak ayam teriyaki padahal pakenya saus tiram

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 250-500 gramayam yang sudah dipotong kecil
  2. secukupnyaLada bubuk
  3. 1 sdmsaus tiram untuk marinasi
  4. 1-2 sdmsaus tiram untuk bumbu
  5. 2 sdmkecap manis
  6. 1-2 sdmsaus cabai/tomat (lebih enak saus tomat)
  7. 2 sdmMargarin
  8. 1/4-1/2bawang bombai potong panjang
  9. 2 siungbawang putih cincang kasar
  10. 2 Batangdaun bawang (opsional)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ayam dicuci bersih dan dimarinasi 10-15 menit dengan 1 sdm saus tiram dan lada putih secukupnya

  2. 2

    Masak ayam dengan 2 sdm mentega sampai kecokelatan

  3. 3

    Sisihkan ayam dan gunakan sisa mentega di teflon/wajan untuk menumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum

  4. 4

    Masukkan ayam dan aduk acak

  5. 5

    Tambahkan 1-2 sdm saus tiram, 2 sdm kecap manis, 1-2 sdm saus sambal/tomat. Aduk rata sampai matang

  6. 6

    Tambahkan daun bawang dan aduk sebentar supaya layu.

  7. 7

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ncrzzz
ncrzzz @cook_9670850
pada
Jogjakarta
i love foods <3
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa