Sagu Ambon Biji Salak Ubi
Tjemilan Warung || Windy @tjemilanwarung
Cara Membuat
- 1
Kukus ubi sampai empuk. Buang kulitnya dan lumatkan. Campur dengan tepung kanji sampai bisa dibikin bulat-bulat.
- 2
Didihkan air, gula merah, gula putih. Kemudian setelah mendidih masukkan bulatan bola ubi sampai habis dan semua mengambang. Matikan api.
- 3
Rendam sagu ambon sebelum nya selama 1 jam. Kemudian buang air rendaman dan remas2 sagu sampai rata hancurnya.
- 4
Masak didlm panci bersama gula sampai meletup-letup. Matikan api.
- 5
Masak santan dengan daun pandan dan garam sejumput. Aduk-aduk supaya santan tidak pecah.
- 6
Cara menghidangkan: ambil sagu ambon, kemudian biji salak, siram dengan santan. Disajikan dingin lebih nikmat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Suka mencoba resep masakan simple dari resep keluarga, teman dan berbagai sumber.Semoga apa yang disajikan disini bisa bermanfaat untuk teman-teman semua.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Biji Salak Ubi Biji Salak Ubi
Karena mo ditinggal mudik ke ranah minang bersih - bersih dapur dulu,manfaatin bahan2 yang masih ada,sayang kalo dibiarin nanti kebuang,masih ada ubi yang belum sempat diolah,bikin yang cepet matang aja deh si biji salak ini...buat yang suka kental tambahin lagi ya untuk larutanya,saya lebih suka yang encer soalnya..
-
Biji Salak Ubi Biji Salak Ubi
Bosan rasanya jika punya ubi hanya direbus melulu, iseng-iseng kubuat biji salak hasil recook dari Maa Yii, hasilnya enak bikin ketagihan.#JagoRecook_AkuRaPopo#cookpadcommunity_yogyakarta#PejuangGoldenApron3#mingguke4#juni#2020
-
-
Biji Salak Ubi Biji Salak Ubi
Masih cinta dengan makanan makanan yg tradisional, kali ini coba coba buat biji salak sendiri karena kalau beli selain agak kurang empuk, dan kurang gurih..(sebenarnya sih biar hemat dan lagi pula agak boros kalau harus beli..maklum anggota keluarga nya aja ber 5 hihi )
-
-
Biji Salak Ubi Biji Salak Ubi
Busway kali ini mengangkat thema kudapan Khas Nusantara, aku berencana membuat biji Salak Ubi, Kudapan Warga Betawi.Pas banget waktunya dg rencana kita untuk Halfway Party, di group Ondel Ondel, biar teman2 besok siang bisa icip2...Biayanya juga irit banget..🤣🤣🤣Nih aku kasih nocoran biaya ya...🤭 :500 gr ubi Rp.6000150 gr sagu Rp. 1.500Gula merah, garam & g pasir Rp.4.200Santan Instant Rp. 5.500Pandan ambil dihalaman😁Jadi total biaya Rp. 17.200#PejuangGoldenBatikApron#Week29#BUSWAY_JAJANPASAR#KueBuatHalfwayParty#KudapanNusantara#CookpadCommunity_JakartaSource : Minarsih.ummuarwa
-
Biji Salak Ubi Biji Salak Ubi
Kesukaan kalau buat sendiri rasanya beda 🥰 enal kenyal wangi manisnya pas dan dapetnya buanyakkkkk😍Source kesayangan ya itu Akak @iraninara#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Irani#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_bogor#bijisalak
-
Biji Salak Ubi Biji Salak Ubi
Sorry... bahannya gak saya takar semua serba kira2 hasil dari coba2 gegara beli ubi dikukus ternyata hambar rasa ubinya gak ada manisnya huhuhu. Alhasil dibikin ini deh.. enakkk
-
-
-
Biji Salak Ubi Biji Salak Ubi
Bikin biji salak cuma pas dibulan ramadhan.. jadi setiap bulan puasa Biji Salak salah satu menu wajib utk berbuka.. Bikinnya juga gampang, sekarang sudah bis dibantu sama 2 jagoan qu utk bulet2in nya 🤣🤣 semoga kita dpt bingkisan ya nakk 😅😅😅#siapramadan #jemputrezeki
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12586866
Komentar