Nastar
Lebaran pasti identik dengan kue kering nastar, saya selalu membuatnya menjelang lebaran tiba. Nastar memang kue favorit saya. Apalagi kalau buat nastar pakai butter wijsman uuccch pasti enaknya puoool. Tapi berhubung dirumah cuma ada butter holman, tak apalah tetap enak juga ko. Resep ini sy recook dari mbak Shinta Dewi😍.
Nastar
Lebaran pasti identik dengan kue kering nastar, saya selalu membuatnya menjelang lebaran tiba. Nastar memang kue favorit saya. Apalagi kalau buat nastar pakai butter wijsman uuccch pasti enaknya puoool. Tapi berhubung dirumah cuma ada butter holman, tak apalah tetap enak juga ko. Resep ini sy recook dari mbak Shinta Dewi😍.
Cara Membuat
- 1
Mixer sebentar saja butter dan gula halus (jangan terlalu lama dimixer ya, karena bisa menyebabkan kue melebar waktu dipanggang- kalau perlu di aduk pakai whisk saja). Masukkan telur, garam dan vanila bubuk, mixer sampai rata saja.
- 2
Masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk aduk pakai spatula saja sampai tercampur rata (usahakan jangan mencampur adonan dengan tangan ya, panas dari tangan juga mempengaruhi adonan cepat melebar waktu dipanggang).
- 3
Ambil adonan sesuai besar yang diinginkan, masukkan selai nanasnya, pulung adonan dan bulatkan. Letakkan adonan di atas loyang yang telah dialasi baking paper (bisa juga mengolesi loyang dengan margarin atau bisa juga menaburi loyang dengan tepung saja).
- 4
Masukkan adonan ke dalam oven (sebelumnya oven sudah dipanaskan ya). Panggang dengan suhu 140 derajat api atas bawah kurleb 25-30 menit (lagi-lagi tergantung oven masing2 ya, sangat penting mengenali oven kita untuk menentukan suhunya)
- 5
Keluarkan adonan untuk diolesi dengan bahan olesan 5 menit menjelang selesai pemanggangan (karena jika terlalu lama dipanggang maka bahan olesan akan mudah gosong). Jadi pemanggangan setelah dioles cukup sebentar saja, hanya untuk mematangkan telur bahan olesan saja.
- 6
Setelah selesai, dinginkan terlebih dahulu nastar tersebut, baru setelah dingin, nastar siap dipindahkan ke toples.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nastar Nastar
Bismillah, 170519. #siapramadan#pekaninspirasi Edisi menjelang lebaran , ikutan bikin kue sejuta umat #nastar ,kue kering isi selai nanas yg yummy. Sebagai pemula yg baru mulai belajar bikin nastar, rasanya seneng banget kalo hasilnya mulus gak retak dan kinclong😋 rasa capekpun hilang sketika, yach sapa tau kedepannya bisa dijadikan ladang rejeki. Smangat😊😊
-
Nastar Nastar
Salah satu cemilan yang identik dengan lebaran adalah kue kering. Dan kue nastar ini menjadi salah satu kue kering yang biasanya wajib disajikan.Biar nggak penasaran dan lebih hemat tentunya lebih baik kita bikin sendiri kuenya dirumah.Hasil cooksnap dari resepnya mba @Phie999 untuk bentuknya saya ikutin ala YouTube @yackikuka.#Bakeasy_Nastar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#RamadanCamp_Misi5
-
Nastar Nastar
Lebaran tahun ini mungkin sedikit berbeda, gak mudik #dirumahaja bentuk sayang kami kepada keluarga dan keluarga besar.. 🙏 Dan namanya lebaran, identik dengan kue kering atau sekedar buat ngisi toples di rumah dan buat cemilan anak2. Udah banyak resep Nastar seliweran, kali ini saya pake resep Ibu Fatmah Bahalwan dengan sedikit modifikasi. Coba yuuks..
-
Nastar Nastar
Nastar adalah salah satu kue kering yang sangat digemari oleh masyarakat disetiap hari raya, kue ini sering banget saya jumpai ketika lebaran tiba. Kue kering jenis ini rasanya tak pernah lekang oleh waktu, nggak pernah bosan menikmati kue ini walupun jaman sekarang sudah banyak variasi kuker yang baru..😊Source tintin raynerMinggu Ke 20#SiapRamadan#MomenManis#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Nastar Nastar
bismillah.. sebelum memasuki bulan ramadhan, saya dan anak pertama saya, membuat cookies yg identik dg kue lebaran. kue ini sebenernya cocok untuk di makan bukan hanya hari lebaran saja, namun sajian saat ada sanak saudara. membuat nastar ini diperlukan kesabaran juga ketelatenan terlebih saat satu persatu mengoles kuning telur. wah, kesabaran pun teruji.#GA_Thenextlevel#GA_TNLweeks47
-
Nastar Nastar
AlhamdulilLah kesampaian juga bikin nastar sendiri, meski harus diakui butuh waktu lama, banyak prosesnya dan banyak alat perang bekasnya yg harus dicuci.Prosesnya lama dingoles soalnya aku pake metode ngoles 3x biar golden aja atasnya daaannn itu teh makan waktu banget.Eum, hal pertama yang mau aku bilang adalah; siapkan kesabaran.Ahaha karena kalo mau kinclong, kita harus 3x oles nastar dan itu pun setelah memanggang 30 menit. Tapi hasilnya cantik banget euy, mulus dan kinclong. Silahkan dicoba, ini aku ga pake perbandingan sama rata antara butter dan margarin karena bukan tim nastar lumer dan rapuh. Tapi hasil nastar resep ini, tampilannya kokoh, dalemnya lembut dan agak² lumer. Pokonya pas kali buat aku sih.Oh iya, ini buat yg masih bingung merk2 mentega/butter dan margarin;Merk2 margarin yg aku tau semisal blueband, palmia, filma, simas, forvita.Merk2 mentega/butter yg aku tau wijsman, anchor, elle & vire, hollman.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar