Tahu Bakso Ikan

Umm. Abdillah
Umm. Abdillah @desyrianaputri
Jakarta Pusat

Bismillah..ngidam tahu bakso tapi bikinan sendiri...hehee

Tahu Bakso Ikan

31 orang berencana membuat resep ini

Bismillah..ngidam tahu bakso tapi bikinan sendiri...hehee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12tahu pong kotak (bisa dihilangin putih tahunya, bisa tidak)
  2. 150 grikan tenggiri
  3. 50 grudang kupas (bisa diganti daging ayam)
  4. 2 butirputih telur
  5. 2bawang putih
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. sesuai seleraGaram, kaldu bubuk, gula
  8. 10 sdmtepung tapioka
  9. 2 batangdaun bawang, iris tipis
  10. 1 buahwortel, parut kasar

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ikan, udang, putih telur dan semua bumbu hingga halus

  2. 2

    Tuang adonan ka dalam wadah, tambahkan tepung tapioka, irisan daun bawang dan wortel yg sudah diparut, lalu aduk hingga rata dan koreksi rasa

  3. 3

    Siapkan tahu yang sudah di bagi dua bentuk segitiga, lalu masukkan adonan bakso ikannya

  4. 4

    Masukkan semua tahu bakso ke dalam panci kukusan. Kukus hingga matang, kurang lebih 20menit

  5. 5

    Jika sudah matang, angkat dan masukkan kedalam wadah. Bisa langsung goreng atau simpan di kulkas untuk persediaan..

  6. 6

    Ini hasil yang sudah digoreng yaah...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umm. Abdillah
Umm. Abdillah @desyrianaputri
pada
Jakarta Pusat
ʙɪsᴍɪʟʟᴀʜ [nurzahratuljannah].
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa