Lemon Pie

may
may @mymaylily

Ini ala saya ya, sedikit catatan untuk diri sendiri, jangan kebanyakan tambah air adonan pie nya supaya tetap renyah

Lemon Pie

9 orang berencana membuat resep ini

Ini ala saya ya, sedikit catatan untuk diri sendiri, jangan kebanyakan tambah air adonan pie nya supaya tetap renyah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit Pie :
  2. 250 grtepung terigu
  3. 100 grmentega
  4. 20 grgula halus
  5. 4 sdmair (kalau sebanyak ini pie agak alot menurut saya, sebaiknya dikurangi atau tidak sama sekali, kalau terlalu beremah adonan diistirahatkan di kulkas saja)
  6. Filling Lemon :
  7. 1 buahparutan kulit lemon
  8. 50 mlair lemon (1 lemon yang sudah diparut diperas lalu ditambah air hingga mencapai 50 ml)
  9. 40-50 grgula pasir
  10. 2 butirtelur
  11. 40-50 mlsusu cair

Cara Membuat

  1. 1

    Kulit pie : campurkan semua bahan, aduk sampai bergerindil. (Ini bukan tipe adonan yang bisa digilas, jadi kalau saya langsung saya tekan tekan di loyang pie saja)

  2. 2

    Panggang di suhu 170 derajat celcius sekitar 10-15 menit.

  3. 3

    Filling lemon : campur jadi 1 semua bahan, lalu tuang ke kulit pie yang sudah dipanggang.

  4. 4

    Panggang lagi di suhu 150 derajat celcius 25-30 menit hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
may
may @mymaylily
pada
Seorang jomblo akut yang berusaha belajar masak demi memikat hati si doi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa