Sop Daging

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daging 2 ons (iris sesuai selera)
  2. Wortel 2 buah, iris bulat
  3. 1 buahKentang
  4. Kol
  5. 3 siungBawang putih
  6. 2 batangDaun seledri
  7. 1 batangDaung bawang
  8. secukupnyaLada
  9. Cengkeh
  10. Kayu manis
  11. Bijipala sedikit
  12. Air kaldu (rebusan air daging)
  13. 1 1/2Tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging selama 1 jam, air 1,5 liter, gunakan air buat kaldu, kemudian angkat daging.

  2. 2

    Gunakan air rebusan 3 cangkir dan tambahkan air secukupnya.

  3. 3

    Tumis bawang putih hingga kuning lalu masukan ke point 2.

  4. 4

    Masukan daging, cengkeh, kayu manis, biji pala, seledri ke point 2.

  5. 5

    Cicipi dan tambah garam dan lada secukupnya, dan tambah masako daging bila perlu

  6. 6

    Masukan kentang, wortel, ke point 2 lalu diamkan sampai matang.

  7. 7

    Masukan kol dan daun bawang iris, tomat,lalu diamkan sampai matang.

  8. 8

    Sop daging siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhans
Dhans @cook_17517768
pada
Jakarta Selatan
Pemula belajar masak, belajar biar bisa masakin suami (blm tau tapi jodohnya siapa)..hehe ngga ada kata terlambat untuk belajar #resepmamatercinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa