Egg Roll Frozen
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kulitnya sampai merata. Panaskan teflon beri sedikit margarin, kecilkan api, tuang adonan kulit (kurleb 2 sendok sayur). Tunggu hingga kulit terlepas dari teflon (tidak perlu dibalik). Sisihkan, lakunkan hingga adonan habis.
- 2
Blender kasar daging ayam. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Parut wortel. Iris daun bawang. Masukkan semua bahan kedalam wadah. Tambahkan 1 butir putih telur (kuning telurnya masukkan kedalam bahan kulit), tepung maizena, minyak wijen (optional) gula, garam, lada secukupnya.
Aduk hingga semua tercampur rata. - 3
Panaskan daun pisang (agar tdk kaku dan mudah digulung).
Letakkan adonan diatas kulit, gulung yg rapi, lalu pindahkan ke atas daun pisang, lalu gulung dan rekatkan ujung2nya menggunakan staples/lidi. Lakukan hingga adonan dan kulit habis.
- 4
Panaskan kukusan. Masukkan gulungan daun pisang tadi, masak 10-15 menit.
- 5
Jika sudah matang, keluarkan, dinginkan, lalu iris-iris (jangan terlalu tipis).
- 6
Untuk frozen: masukkan egg roll kedalam wadah tertutup, simpan dalam freezer.
- 7
Penyajian: lumuri egg roll dengan tepung bumbu, goreng dengan minyak panas hingga golden brown.
Sajikan bersama salad ala hokben dan nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Egg Roll (Frozen Food) Egg Roll (Frozen Food)
Saya cukup sering membuat egg roll untuk stok makanan. Maklum emak pejuang bekal memang harus punya stok bahan makanan biar bisa lebih sat-set ketika menyiapkan bekal. Egg roll ini juga bisa menjadi stok lauk di saat bulan Puasa nanti. Misal buat sahur, praktis, tinggal goreng sebentar atau bisa juga dicemplungin ke kuah sup.Saya pakai resep egg roll dari Mba @DheNik dengan sedikit modifikasi. Sebenarnya saya sudah kirim cooksnap lama tapi baru tayang sekarang 😁.#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#ComboCombat_Ramadan#CookpadCommunity_Bogor
-
-
Egg roll (frozen food) Egg roll (frozen food)
Foto udah matengnya ga ada ya, soalnya udah keburu habis sama mas nya, 😂
-
Chicken eggroll frozen Chicken eggroll frozen
Tim posting resep mepet mepet waktu. Wkkk.Recook resep mbak @DheNik . Saya masak setengah resep dan ditambah wortel karena untuk anak2, yummy 😁#RamadanCamp_Misi4#cookpadcommunity_yogyakarta#KopijosRamadan#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Chicken Egg Roll Chicken Egg Roll
Mall sudah buka dan restoran sudah membolehkan pelanggan makan di sana. Anak-anak sudah kangen makan di Hokben termasuk emaknya, akhirnya ke sana juga sih hehehe....Tapi ya itu, meskipun sudah makan di sana tapi koq pengen makan itu lagi dan lagi, kurang aja secara pesen premium set dan favorit set cuma dikasih tiga biji gorengan, mana cukuuuuupppp....... Yasud, bikin aja sendiri biar puasssss.....Ini saya bikinnya super jumbo alias gede banget, hahaha....Btw, ini gak digoreng saja sudah enak banget, secara anak lanang nyobain dan bilang enak. Anak gadis pun memastikan bahwa resepnya sudah disimpan di Cookpad biar sewaktu waktu bisa dilihat dan dipraktikan.
-
Chicken Egg Roll Chicken Egg Roll
Anak-anak kangen ngeMall makan ditempat favorite. Karena mall tutup saya pindahin mall nya ke rumah 😊Kaka request Chicken Egg Roll ala Hokben, dan kebetulan memang stok ayam jadi tinggal bet bet bet beres 😁 sesuai tema #GoDaRamadhan_AntiRempongClubbisa untuk sahur atau berbuka tinggal goreng aja. Frozen food yummy...@cookpad_id@komunitaspaders#GoDaRamadhan_AntiRempongClub#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#CookpadCommunity_Bogor
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar