Pukis

Source : IG @koleksiresepsj
Udah lama banget saya off dari dunia masak, sekitar 5 bulan. Kalaupun masak juga yang simpel² aja, tapi kebanyakan sih beli di luar 😅
Tiba² saya pengen banget bikin cemilan buat anak². Dulu pernah bikin pukis, tapi lupa resepnya. Akun cookpad pun juga udah 5 bulan ga dicek. Akhirnya saya nemu resep di IG. Setelah sekian lama off baking, ternyata memulai itu susah & kaku, kayak mulai lagi dari nol. Sempat bingung cara nakar tepung, ngemixer dll 😂
Ya alhamdulillah jadi juga walaupun bentuknya acakadut, jadi mohon dimaklumi ya 🙏 Ini sekaligus untuk membuka jalan ikut #GA_TheNextLevel nya cookpad. Semoga bisa terus semangat lagi 🙌
Pukis
Source : IG @koleksiresepsj
Udah lama banget saya off dari dunia masak, sekitar 5 bulan. Kalaupun masak juga yang simpel² aja, tapi kebanyakan sih beli di luar 😅
Tiba² saya pengen banget bikin cemilan buat anak². Dulu pernah bikin pukis, tapi lupa resepnya. Akun cookpad pun juga udah 5 bulan ga dicek. Akhirnya saya nemu resep di IG. Setelah sekian lama off baking, ternyata memulai itu susah & kaku, kayak mulai lagi dari nol. Sempat bingung cara nakar tepung, ngemixer dll 😂
Ya alhamdulillah jadi juga walaupun bentuknya acakadut, jadi mohon dimaklumi ya 🙏 Ini sekaligus untuk membuka jalan ikut #GA_TheNextLevel nya cookpad. Semoga bisa terus semangat lagi 🙌
Cara Membuat
- 1
Campur air hangat dan ragi, aduk lalu diamkan 5 menit. Mixer telur, gula dan garam. Masukkan larutan santan dan terigu (diayak terlebih dahulu) secara bergantian. Mixer dengan kecepatan rendah
- 2
Masukkan larutan ragi, diamkan selama 30 menit. Masukkan margarin leleh & pasta vanilla, aduk rata.
- 3
Panaskan cetakan (api kecil sedang). Masukkan adonan sebanyak 3/4 cetakan sampai 1/2 matang. Kemudian tambahkan meises diatasnya. Tutup cetakan & masak sampai matang. Sajikan hangat 😊
Resep Serupa
-
Pukis Pukis
Hari ini pengen bikin pukis, lama ga makan pukis.. kangen juga.Ini sebenarnya resep lama.Pukis salah satu kue favorit juga, karena rasanya yg enak, bikinnya juga gampang, bahannya juga mudah.Cocok banget sebagai teman minum teh atau kopi. Atau sebagai camilan anak-anak di rumah.Ini fotonya udah sisa-sisa aja nih... 😄 Selly Kahuluge -
Pukis Pukis
Kue pukis atau hanya disebut pukis adalah kue atau makanan ringan tradisional Indonesia yang terbuat dari adonan berbahan dasar tepung terigu dan dimasak dalam wajan cetakan khusus. Ini adalah makanan ringan yang biasa ditemukan di pasar tradisional Indonesia.WikipediaKemarin bebikin yang rasa Pandan. Menambahkan Menu diresep Cookpad buat yang ada taburan Mesies.Meski Cara yg berbeda dan sedikit perbedaan dari resep2 sebelumnya. Tapi hasilnya sama² endulita.#757#Cemilan#Pukis#ideJualan#FavoriteAnak#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Widjie Astuti -
Pukis Pukis
Dulu pernah bikin pukis tapi hasilnya kurang memuaskan, tapii kali ini bikin pukis pake resep ini hasilnya memuaskan TOP BGT, lebay ah. NO, karena hasilnya enak pake banget, maunya makan terus sampe lupa udah berapa banyak pukis yg meluncur ke mulut. Ini foto seadanya karena orang rumah udah nyodorin tangan rebutan ambil pukisnya.recipe : lisagunawan ewsKitchen -
Pukis Pukis
Kue pukis ini salah satu jajanan yang pasti ada di pasar deket rumah. Meski yang di pasar itu pukis ekonomis sih karena target pasarnya kan emang pembeli di pasarJadi menurutku kue pukis ini termasuk salah satu jenis jajanan pasar (pokoknya iya, kl ga termasuk ya dimasukin aja 🤣)Tapi aku punya satu langganan pukis bangka yang enakkk banget dan sampai sekarang aku belum tahu gimana caranya dia buat seenak ituKl ada yang punya resep pukis bangka endeus, colek aku dong 🤭🤭Ini enak juga sih tapi tetap aja rasanya beda sama pukis langgananku itu#JemputRejeki#Pukis#SiapRamadan#Cookpadcommunity_Makassar Agung Novianti -
Pukis Pukis
Ini resep andalan aku tiap bikin pukis dari jaman baca2 resep di blog 😁Resep dari blognya ummu fatimahttp://ummufatima-mysimplykitchen.blogspot.com/2015/10/pukis-mini.html?m=1-Santannya pake gr ya bukan ml jadi ditimbang- Aku ga ada cetakan pukis jadinya pake cetakan kue lumpur#PejuangGoldenBatikApron Krista -
Pukis Pukis
Pas lagi baca2 buku chef budi sutomo, si adek liat gambar pukis, walhasil ngrengek minta dibikinin pukis, tapi khan umi ga punya cetakannya nak, bujukku, bsk kita ke arlisa yok mik beli cetakan pukis.Pulang sekolah mampir arlisa, sampe sana bingung mau pilih yg bahan baja atau teflon?Akhirnya pilihan jatuh pada teflon, memang harga jauh lebih mahal, tapi aku ga kuat ritual yang harus dulakukan kalo pake cetakan dari baja yang baru, qiqiqi, kelamaan selak pengen bikin,Resep pake punya budi sutomo, cuma punyaku ini hasilnya kurang memuaskan, rasa enak tapi ga menul2, ga tahu kenapa, coba kira2 ada yang tahu ga? Bagi tips nya dong 😄 My Kitchen Diary
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar