Pukis

Devalesha Kitchen
Devalesha Kitchen @devalesha
Gresik

Source : IG @koleksiresepsj

Udah lama banget saya off dari dunia masak, sekitar 5 bulan. Kalaupun masak juga yang simpel² aja, tapi kebanyakan sih beli di luar 😅

Tiba² saya pengen banget bikin cemilan buat anak². Dulu pernah bikin pukis, tapi lupa resepnya. Akun cookpad pun juga udah 5 bulan ga dicek. Akhirnya saya nemu resep di IG. Setelah sekian lama off baking, ternyata memulai itu susah & kaku, kayak mulai lagi dari nol. Sempat bingung cara nakar tepung, ngemixer dll 😂

Ya alhamdulillah jadi juga walaupun bentuknya acakadut, jadi mohon dimaklumi ya 🙏 Ini sekaligus untuk membuka jalan ikut #GA_TheNextLevel nya cookpad. Semoga bisa terus semangat lagi 🙌

#CookpadCommunity_Surabaya

Pukis

Source : IG @koleksiresepsj

Udah lama banget saya off dari dunia masak, sekitar 5 bulan. Kalaupun masak juga yang simpel² aja, tapi kebanyakan sih beli di luar 😅

Tiba² saya pengen banget bikin cemilan buat anak². Dulu pernah bikin pukis, tapi lupa resepnya. Akun cookpad pun juga udah 5 bulan ga dicek. Akhirnya saya nemu resep di IG. Setelah sekian lama off baking, ternyata memulai itu susah & kaku, kayak mulai lagi dari nol. Sempat bingung cara nakar tepung, ngemixer dll 😂

Ya alhamdulillah jadi juga walaupun bentuknya acakadut, jadi mohon dimaklumi ya 🙏 Ini sekaligus untuk membuka jalan ikut #GA_TheNextLevel nya cookpad. Semoga bisa terus semangat lagi 🙌

#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
20 buah
  1. 1 sdtragi instan
  2. 50 mlair hangat
  3. 3 butirtelur
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 125 grgula pasir
  6. 225 grtepung terigu sedang
  7. 150 mlsantan
  8. 15 grmargarin leleh
  9. 1/4 sdtpasta vanilla
  10. Meises untuk topping

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur air hangat dan ragi, aduk lalu diamkan 5 menit. Mixer telur, gula dan garam. Masukkan larutan santan dan terigu (diayak terlebih dahulu) secara bergantian. Mixer dengan kecepatan rendah

  2. 2

    Masukkan larutan ragi, diamkan selama 30 menit. Masukkan margarin leleh & pasta vanilla, aduk rata.

  3. 3

    Panaskan cetakan (api kecil sedang). Masukkan adonan sebanyak 3/4 cetakan sampai 1/2 matang. Kemudian tambahkan meises diatasnya. Tutup cetakan & masak sampai matang. Sajikan hangat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Devalesha Kitchen
Devalesha Kitchen @devalesha
pada
Gresik
-Everyday should start with Coffee-❤ coffee ☕❤ simple cooking & easy recipes#devalesha_drink#Minuman_KulilingDunia#ManualBrew
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa