Klappertart Keju (Takaran Sendok)

Intania
Intania @cook_23519409
Yogyakarta

Dari dulu pengen banget bikin klappertart, hari ini baru kesampaian. Ini aku bikin satu porsi aja pakai cup alumunium foil ukuran 21x11,6x4,6.

Aku pakai takaran sendok soalnya ga ada timbangan 😂 Ohh iya, klappertart ini disajikan dingin lebih nikmat 🍴

🌸Hasilnya lembut banget🌸

🌈Selamat mencobaaa🌈

Klappertart Keju (Takaran Sendok)

23 orang berencana membuat resep ini

Dari dulu pengen banget bikin klappertart, hari ini baru kesampaian. Ini aku bikin satu porsi aja pakai cup alumunium foil ukuran 21x11,6x4,6.

Aku pakai takaran sendok soalnya ga ada timbangan 😂 Ohh iya, klappertart ini disajikan dingin lebih nikmat 🍴

🌸Hasilnya lembut banget🌸

🌈Selamat mencobaaa🌈

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan adonan
  2. 2 sdmtepung terigu pro sedang
  3. 2 sdmtepung maizena
  4. 1,5 sdmgula pasir (bisa ditambah sesuai selera)
  5. 1 sachetsusu kental manis
  6. 250 mlsusu cair full cream
  7. 100 mlair kelapa muda
  8. 1 butirkuning telur
  9. Daging kelapa muda (pilih yang dagingnya tebal dan lembut)
  10. Keju cheddar
  11. 1/2 sdtvanilli bubuk
  12. 2 sdmmargarin
  13. Bahan topping
  14. 1 butirputih telur
  15. 1 sdmicing sugar
  16. Keju cheddar
  17. Bubuk kayu manis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, tepung maizena, dan susu kental manis. Aduk hingga rata

  2. 2

    Tambahkan susu cair full cream, air kelapa, dan gula. Kemudian nyalakan kompor api kecil-sedang

  3. 3

    Kocok kuning telur dengan menambahkan sedikit adonan di wadah terpisah. Lalu campur dalam adonan sambil di aduk aduk

  4. 4

    Masukkan kelapa muda, keju, vanilli, dan margarin. Tunggu hingga meletup letup. Tuang dalam adonan

  5. 5

    Mixer putih telur dan icing sugar sampai mengembang. Letakkan di atas adonan. Taburi keju parut dan bubuk kayu manis

  6. 6

    Panggang dalam oven kurang lebih 15-20 menit. Tunggu sampai permukaan putih telur kecoklatan

  7. 7

    Tunggu sampai dingin. Kemudian masukkan ke dalam freezer sebentar saja (sampai dingin&jangan sampe membeku ya)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Intania
Intania @cook_23519409
pada
Yogyakarta
Sekadar menyalurkan hobby 🍴.Simple 🌸
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa