Kacang bawang
Paling suka sm kacang, kalo dimedan tiap lebaran wajib ada ini. Nah skrg stay dimalang jd kudu bisa bikin segalanya biar bs melepas rindu. Wlpn lebaran gk bs kemana", tp ttp bs rayain lebaran dirumah dgn keluarga. Heheee..
Kacang bawang
Paling suka sm kacang, kalo dimedan tiap lebaran wajib ada ini. Nah skrg stay dimalang jd kudu bisa bikin segalanya biar bs melepas rindu. Wlpn lebaran gk bs kemana", tp ttp bs rayain lebaran dirumah dgn keluarga. Heheee..
Cara Membuat
- 1
Dalam baskom cuci kacang tanah 2-3 x pencucian tp jgn di remes" ya biar gk kebelah kacangnya. Lalu dipanci campur air, santan, garam, kaldu, daun jeruk n bawang putih geprek. Aduk hingga mendidih lalu masukan ke baskom berisi kacang (kalo kacang blm kerendem semua bisa tambah air panas ya, tp sy kerendem semua kok bun dgn air 500ml). Diamkan 30 menit
- 2
Setelah 30 menit tiriskan kacang, pisahkan bawang putih geprek n daun jeruk. Panaskan minyak dgn api sedang (pastikan minyak bnr"panas ya bun biar gk alot, bisa dicb masukan 1 dulu, kalo kacang lgsg naik brrti minyak sdh panas). Aduk" jgn ditinggal bun, jika mulai kekuningan angkat aja lgsg krn stlh diangkt masih proses masak. Kalo masih lembek biarkan aja ntar krenyes kok hehee..
- 3
Taruh di wadah datar yg dilapisi kertas apa aja. Kemudian lanjut goreng bawang putih geprek n bawang putih iris hingga kecoklatan, lalu masukan daun jeruk sobek n angkat (bawang putih gepreknya sy ulek lg buat taburan kacang, kalo mau gk ribet bisa di parut diawal pas rendem kacang, cuma biasanya krn halus gk bs keangkt semua pas goreng).
- 4
Terakhir campur bawang n daun jeruk ke kacang, masukan ke toples (kalo uda dingin semua baru masukin toples ya bun.) kalo kurang asin bs ditabur garam halus ato royco ya, kalo lidah sy sih uda pas banget segini. Selamat mencoba..
Resep Serupa
-
Kacang bawang Kacang bawang
kl lebaran cemilan yg satu ini jd makana wajib...jd pasti bikin sendiri....
-
Kacang bawang Kacang bawang
Kacang bawang ini kesukaan suami sy,jd wajib selalu ada d rmh walaupun gk lg moment lebaran
-
-
Kacang bawang Kacang bawang
Kesukaan keluargaKlo pas lebaran cemilan ini wajib bgt ada.Kacang bawang rasa mentol.
-
Kacang bawang Kacang bawang
Paling enak buat ngemil sambil ngobrol , wlpn cuman kacang tanah karena di marinate maka teksur nya kae kacang mede. Empuk en tetap renyah.
-
Kacang bawang Kacang bawang
Agenda tiap tahun menjelang lebaran paksu selalu req kacang bawang..Untuk tahun nambah jenis olahan kacang, tp bersumber dr 1 bumbu heeeeeJadilah olah kacang 1½kg
-
Kacang bawang Kacang bawang
Mau lebaran,, suka dengan oahan kacang yang simpel tapi enak,,#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadhan
-
Kacang bawang Kacang bawang
Selain kue kering.. kacang2 an jg menjadi menu wajib ya kalo lebaran.. pasti ada sebagai hidangan di meja 😁 kali ini bikin kacang yg praktis aja tp tetap enak#GoldenApron#GoldenApron3#GoldenApronChallenge#Week49
-
Kacang bawang Kacang bawang
Bingung mau bikin apa buat isi toples saat lebaran??? Ini dia cemilan yang paling mudah bikinnya dan pasti disukai banyak orang
-
Kacang bawang Kacang bawang
Ada kacang udh lama g dioalah² jadi dibuat kacang bawang aja deh
-
Kacang bawang Kacang bawang
Source: Novie kurnia wardaniIni adalah kacang bawang waktu saya menerima pesanan untuk isian snack. Kacang bawangnya gurih dan renyah.#PejuangBatikApron#minggu 38
-
Kacang bawang Kacang bawang
Satu lagi hidangan lebaran yg pasti ada hampir di setiap rumah... Kacang bawang...Tiap rumah bisa berbeda2. Ada yang keras, ada yang renyah, ada yang hambar, ada yang asin...pokoknya beda2 deh...Kalo aku suka yang renyah sedikit asin. Nah.. cobain deh kacang bawang resepku ini.. dijamin.... Abis setoples dalam sekejap ..Yuks kita buat ..#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#cookpadcommunity_Bekasi#RamadanKombes_Minggu5
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar