Putu Ayu Pandan

Udah lama nggak bikin kue ini, terakhir kali bikin pas SD 😂😂 pas buka-buka akun cookpad salah satu squad, saya nemu kue ini, langsung rempong cari-cari cetakan di lemari dan akhirnya saya bikin juga walau 1/2 resep karena harus berbagi kelapa buat bikin urap pesanan mamah. 😂😂 Sebenarnya saya suka kue ini pake kelapa yang banyak, soalnya perpaduan antara asin, gurih dan manis lebih berasa makanya saya bikin antara lapisan kelapa dan lapisan bolunya 50:50 walau diprotes mamah 🤣😋. Buat mbk Lusi Sandriati makasih resep kuenya yang sukses bikin saya nostalgia, terimakasih sudah mau gabung di #malexhiSQUAD. Buat yang masih belum ikutan Audisi Duta Recook Borneo yuk ikutan kalau mau gabung di squad saya juga boleh lho... #DutaRecookBorneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarbaru #CookpadCommunityBanjarbaru #PejuangGoldenApron2
Putu Ayu Pandan
Udah lama nggak bikin kue ini, terakhir kali bikin pas SD 😂😂 pas buka-buka akun cookpad salah satu squad, saya nemu kue ini, langsung rempong cari-cari cetakan di lemari dan akhirnya saya bikin juga walau 1/2 resep karena harus berbagi kelapa buat bikin urap pesanan mamah. 😂😂 Sebenarnya saya suka kue ini pake kelapa yang banyak, soalnya perpaduan antara asin, gurih dan manis lebih berasa makanya saya bikin antara lapisan kelapa dan lapisan bolunya 50:50 walau diprotes mamah 🤣😋. Buat mbk Lusi Sandriati makasih resep kuenya yang sukses bikin saya nostalgia, terimakasih sudah mau gabung di #malexhiSQUAD. Buat yang masih belum ikutan Audisi Duta Recook Borneo yuk ikutan kalau mau gabung di squad saya juga boleh lho... #DutaRecookBorneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarbaru #CookpadCommunityBanjarbaru #PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
- 2
Pertama campur parutan kelapa dengan garam aduk rata. Lalu kukus selama 3 menit. Angkat dan sisihkan.
- 3
Kocok gula pasir, telur, SP, dan vanilla essen hingga putih kental berjejak. Sisihkan
- 4
Selanjutnya masukkan tepung terigu, aduk dengan spatula sambil tuang santan dan jus pandan sedikit demi sedikit, beri garam. Aduk rata.
- 5
Olesi cetakan kue putu ayu dengan sedikit minyak. Ambil 1-2 sdt kelapa parut kukus, ratakan pada cetakan sambil dipadatkan.
- 6
Tuang adonan lapisan bawah hingga cetakan penuh, jika ingin hasilnya seperti punya saya adonan cukup dituang hingga 3/4 bagian cetakan saja.
- 7
Kukus adonan pada cetakan yang sudah dipanaskan. Masak selama 10 menit. Setelah matang keluarkan dari cetakan dan sajikan.
Resep Serupa
-
-
Putu Ayu Pandan Putu Ayu Pandan
Kue tradisional yg satu ini favorit saya. Alhamdulillah skrng udh bisa bikin sendiri berkat hasil intip resepnya Mba @hanhanny. Kebetulan Cookpad lg ngadain kontes berjudul "Olahan Kelapa", iseng-iseng ikutan aaahhh, siapa tau rezeki, hehehe... Berikut resepnya buat yang mau coba yaaa... Wiwi Widiyati -
Putu Ayu Pandan Putu Ayu Pandan
Gak terasa udah di penghujung GATA. Berawal dari suka bebikin resep, trus kdg dari resep dimodif lagi sesuai dg selera, nah biar gak lupa takaran nya, cari aplikasi nulis resep nemu deh Cookpad ini. Awalnya cuma random nulis aja sampai akhirnya gabung ke komunitas trus ikutan posbar tiap minggu nya, sampai lanjut ikutan posbar GATA, keterusan deh sampai skr. Looking back, uda lumayan juga resep yg sudah ku bikin. Yang biasanya jarang bgt bikin kue2 tradisional, skr kalo kepingin bisa bikin sendiri di rumah.Uda ceritakan pengalaman GATA mu belum?@4rlin4@d_sus14@siuva_6380059#GenerasiAprontis#BALONChallenge#GraduationPartyGATA#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil Agnes Margaret Meiling -
Putu Ayu Pandan Putu Ayu Pandan
Bismillah....Happy anniv paders #2ndAwal knl paders tuh dr bbrp temn d cookpad,dan akhirny ada jln untuk ikutan gabung di komunitas paders..Y Allah pertma gabung d paders sy smpet minder krn anggotany master2 semua,secara aku ini mah apa atuh..tp ternyata stlh gabung mreka emng pntas di bilng master krn dr mrekalah sy jd lebih bnyak mendptkan ilmu di dunia baking,mreka tdk pelit ilmu wlwpun kita bln prnh ketemu..aplg soal #pr yg adminsay adain stiap minggu,setiap senin yg sll ada voting untuk menentukan #Pr pokona mah is the best pisan #PADERSTerima kasih buat adminsay #Paders @IndryHapsari @WildaWily @DapurVY @OpiBun @AyuNabila yg udh memberi jln kpda sy agr bs mnjd lebih baik d dunia perbakingan.😘😘😘.buat temn2 #Padersay Kalian sahabat terbaik 😘😘😘Lanjut di masakan paporit keluarga..jujur sy dl suka bngt jajanan pasar,hmpir tiap hari beli,salah satuny putu ayu,smpe udh nikah dan punya anak putu ayu sll jd favourite sy n keluarga,anak2 jg suka bngeet,tp skrng udh gk prnh beli sll bikin sendiri krn jauh lebih aman dan pastiny bs mkn sepuasnya 😁 pokoknya putu ayu lovers dehSource : Fitri Sasmaya#Paders_2ndanniv#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#Cookpad_Comunnity#Cookpad_id Melly_NoGoeslaw -
Putu Ayu Pandan Putu Ayu Pandan
Anakku suka banget kue tradisional. Terutama yg manis. Ini pas ada sisa kelapa parut sisa bikin bumbu urap kebanyakan. Drpd masuk kulkas ya dibikin kue putu ayu aja. Theresia Chandra Nugraheni -
Putu Ayu Pandan Putu Ayu Pandan
Source : Vincentius HenvinRasa legit dan lembutnya ga seSimple bahan dan cara membuatnya #lebay. Nextnya mau pake pandan + suji mix sm santannya supaya lebih alami,walaupun ini udah enak pake bgt, cuma lapisan kelapa parutnya ga putih bersih krn tukang kelapanya ga ngerik bersih, jadi mending kerik dan parut sendiri kelapanya biar putih mulus ga merusak pemandangan 😊 marissca bangun -
Putu Ayu Pandan Putu Ayu Pandan
Si cantik menul kesukaanku 🤤Nggak pernah bosan aku sama kudapan yang satu ini. Yuk yang mau coba, resepnya di bawah ☺️#CookpadCommunity_Palembang Ismy Maulidasary -
Putu Ayu Pandan Putu Ayu Pandan
📌Resep 247Ready to Global Cookpad Games 2024 🏆Ikut berpartisipasi demi menyumbangkan medali untuk Bangsa Indonesia🥇🥈🥉🇮🇩Challenge di minggu ketiga adalah Team Desserts , Resep pertama saya buat kue tradisional Khas Nusantara, yaitu putu ayu.Kue ini lumayan sering kita jumpai di pasar tradisional maupun toko kue,Cara membuatnya cukup mudah, langsung aja ke Resep yuk ✨#TeamDesserts#GlobalCookpadGames2024#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye24#Semangcook_Desserts Irna Sofiana (Nana) -
Putu Ayu Pandan Putu Ayu Pandan
Salah satu olahan dr kelapa, di bikin cemilan yang cantik dan menarik hati. Putu ayu 😍 Dibikin dari olahan santan kelapa dan kelapa parut sebagai toppingnya. Rasanya yang manis dan gurih, membuat kue ini banyak di minati oleh semua orang.#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#BalonMinggu22#Kopijos_RacikanKelapa#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Sandra Risma -
Putu Ayu Pandan Putu Ayu Pandan
Suka banget dgn jajanan pasar satu ini biasanya sll ada ketika dapat jatah minum di kantor tapi kurang suka rasa nya kurang sesuai selera saya dari pada beli mending bikin murah lg modal nya hasil jadi lumayan banyakYukk mom intip resep nya#CookpadCommunity#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Banjarmasin Nindaummuzia -
Putu Ayu Pandan Putu Ayu Pandan
Kue tradisional yg slalu menjadi favorite di keluarga...Source:Widy naura#RecookJuri#ResepWidy#GACC_SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Palembang#tidaksekedarmemasak#bagikaninspirasimu#Widynaura Hellen Handru -
Putu Ayu Pandan Putu Ayu Pandan
Dari kecil suka banget sama yang namanya putu ayu ini, karena gurihnya kelapa bercampur dengan manisnya kue kukus itu berasa pas banget di lidah. Kapan itu menemukan cetakan putu ayu di sebuah toko secara tidak sengaja, dan akhirnya memberanikan diri untuk membuat sendiri dehResep memakai sajian sedap yaaa yang sudah disesuailan dengan yang ada di rumah reno.barlian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar