Kastengel keju

Name: Kastengel keju
Yield: 2 toples thinwall 650 gram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 75 gram Keju edam; 75 gram Keju permesan; 50 gram Wisyman; 100 gram Anchor; 200 gram Blueband; Terigu kunci biru kira2 saja sampai adonan bs dipulung (siapkan lk 500 gram); 50 gram Maizena; 50 gram Susu bubuk; Kuning telor utk olesan; Keju cheddar utk taburan

Yudhi Dewiyana @mamidewi

Semua berawal dari hobby ku uprek di dapur,akhirnya nemu resep kastengel yang ok banget,setiap lebaran pasti bikin
Yuuk cobain

Lebih banyak

Kastengel keju

Yudhi Dewiyana @mamidewi

Semua berawal dari hobby ku uprek di dapur,akhirnya nemu resep kastengel yang ok banget,setiap lebaran pasti bikin
Yuuk cobain

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1.5 jam

2 toples thinwall 650 gram

75 gramKeju edam
75 gramKeju permesan
50 gramWisyman
100 gramAnchor
200 gramBlueband
Terigu kunci biru kira2 saja sampai adonan bs dipulung (siapkan lk 500 gram)
50 gramMaizena
50 gramSusu bubuk
Kuning telor utk olesan
Keju cheddar utk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1.5 jam

1

Campur 3 jenis mentega,aduk pk spatula,mskkn keju yg sdh di parut,susububuk,maizena dan terigu sdkt2
2

Aduk dan rasakan sampai kira2 bs dipulung
3

Cetak,oles kuning telur dan keju parut(cheddar)
4

Panggang di oven sampai matang(golden brown)
5

Reswp tanpa kuning telur,hasilnya lbh renyah dan garing
6

Selamat mencoba