MPASI 9 bulan - Semur Ati Ayam

alfi yanti
alfi yanti @mamimasak88
Jakarta

Aku lagi explore masak makanan untuk anak ku Kiano. Umurnya 9 bulan. Kali ini cobain semur ati ampela.

MPASI 9 bulan - Semur Ati Ayam

79 orang berencana membuat resep ini

Aku lagi explore masak makanan untuk anak ku Kiano. Umurnya 9 bulan. Kali ini cobain semur ati ampela.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 100 GRati ampela potong potong
  2. 1 buahKentang
  3. 1/2 batangwortel
  4. 1/4 PotongTofu
  5. 2 butirtelur puyuh
  6. 250 mlAir Matang
  7. 1 siungBawang putih haluskan
  8. 2 JariBawang Bombay haluskan
  9. 1 cupbutter achor
  10. 3 SDMkecap manis
  11. Oregano secukupnya (optional)
  12. secukupnyaKaldu jamur
  13. secukupnyaKaldu kelor
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih & bawang Bombay sampai harum dengan butter. Masukan ati ampela tumis sebentar. Sampai setengah matang.

  2. 2

    Masukan air aduk aduk sampai mendidih, masukan wortel kentang tahu, tambahkan kecap. Masak sampai wortel dan kentang empuk.

  3. 3

    Masukan telur puyuh aduk sampai rata. Lalu masukan kaldu jamur, kaldu kelor, oregano, gula, garam. Koreksi rasa.

  4. 4

    Masak hingga semua matang, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
alfi yanti
alfi yanti @mamimasak88
pada
Jakarta
Saya cuma seorang ibu yg mencoba memasak untuk anak & suaminya dengan cinta Sambil berharap mereka suka masakan saya. ☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa