Kacang bawang

Lebaran tanpa kacang bawang kayaknya kurang lengkap yaaa.... apalagi paksu kalo makan opor ayam maunya ditaburin kacang yang super banyak bawangnya ini...
Ini kacang bawang super karena ada bawang putih gorengnya yang berlimpah... jadi layaknya 3 gigitan kacang ada 1 gigitan bawang putihnya... heheheee... gurriiihh banget pastinyaa deh.. bikinnya juga gampang dan gak rumit koq.. rasanya empuk, renyah dan super guriih... yuuk cekidot resepnya
Kacang bawang
Lebaran tanpa kacang bawang kayaknya kurang lengkap yaaa.... apalagi paksu kalo makan opor ayam maunya ditaburin kacang yang super banyak bawangnya ini...
Ini kacang bawang super karena ada bawang putih gorengnya yang berlimpah... jadi layaknya 3 gigitan kacang ada 1 gigitan bawang putihnya... heheheee... gurriiihh banget pastinyaa deh.. bikinnya juga gampang dan gak rumit koq.. rasanya empuk, renyah dan super guriih... yuuk cekidot resepnya
Cara Membuat
- 1
Rendam kacang tanah kupas dan bawang putih iris dengan air mendidih. Taburi garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Diamkan selama kurleb 1 jam atau sampe bumbu meresap
- 2
Setelah kurleb 1 jam tiriskan kacang di saringan dan siap digoreng
- 3
Goreng kacang dalam minyak panas sampai berwarna kuning keemasan dan bawang putih garing... selama menggoreng nanti akan agak lengket yaa, karena getah bawang putihnya
- 4
Setelah matang taruh kacang yang digoreng di nampan sambil meniriskan minyak dan mendinginkan kacang... tunggu kacang sampe bener2 dingin baru bisa dimasukkan toples yang tertutup rapat yaa... agar kacang bisa renyah sempurna. Note : kacang yang habis matang akan terasa agak melempem, tapi setelah dingin dia akan menjadi renyah dan garing
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kacang bawang Kacang bawang
Menyiasati bawang putih yg tinggal sedikit ... saya coba bawang putihnya ga di ulek hanya di geprek saja ,, lalu setelah di masak dgn santan di iris" ,, ternyata hasilnya goreng kacang ga item dan ga lengket" di wajan ... kasilnya jg tetep enak dan bawangnya jg wangi ..... Windaryanti -
Kacang bawang Kacang bawang
Source: Novie kurnia wardaniIni adalah kacang bawang waktu saya menerima pesanan untuk isian snack. Kacang bawangnya gurih dan renyah.#PejuangBatikApron#minggu 38 Ndari Anka -
Kacang bawang Kacang bawang
Paksu paling suka sama kacang bawang...selalu stock kacang ini buat ngemil...kriuk kress kacangnya... adelia Iman -
Kacang bawang Kacang bawang
Anak lelaki dan suami ku suka dg kacang lebaran ini, apalagi kalau bawang putihnya banyak.#SayangAnak#SiapRamadan Lies Syabbarr -
Kacang bawang Kacang bawang
Satu lagi hidangan lebaran yg pasti ada hampir di setiap rumah... Kacang bawang...Tiap rumah bisa berbeda2. Ada yang keras, ada yang renyah, ada yang hambar, ada yang asin...pokoknya beda2 deh...Kalo aku suka yang renyah sedikit asin. Nah.. cobain deh kacang bawang resepku ini.. dijamin.... Abis setoples dalam sekejap ..Yuks kita buat ..#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#cookpadcommunity_Bekasi#RamadanKombes_Minggu5 tommy wiriadi putra -
Kacang bawang Kacang bawang
11/02/24. Paksu doyan banget ngemil. Salah satunya ngemil kacang. Tiap hari raya,klo ke rumah mama pasti deh toples kacang bawang tuh dikekepin. Ntar klo mw pulang ke rumah juga pasti deh nenteng setoples.Aku ga suka kacang,makanya paling males klo disuruh bikin. Tapi kali ini demi si #BALONChallenge ku bela2in deh bikin. Sekalian buat cemilan paksu 🤭.#GenerasiAprontis#KeberuntunganTahunNaga#BalonKombes_Minggu23#PotBerbisik_TahunNaga#CookpadCommunity_Bekasi vanti -
Kacang bawang Kacang bawang
BismillahirrahmanirrahimBikin kacang bawang untuk menuhin toples dan bisa jadi untuk hantaran hari Raya, kacang bawang ini gak pernah absen, selalu ada dalam sajian dihari Raya Idul Fitri.Source: @reninuraini#CookpadCommunity_Depok#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa#KreasiCode24_Reni dapur Airin -
Kacang bawang Kacang bawang
Bikin kacang bawang yuuk.. renyah dan gurihnnya santan.. jd pengen ngemil dan ngemil.. Dhiah Oddie -
Kacang bawang Kacang bawang
Kemarin beli kacang bawang eh kok ya tu kacangnya sama penjualnya ditaburi m*c*n mau di makan kok jadi was-was. Akhirnya bikin sendiri aja, padahal kalau itu kacang di rendam bawang putih dan garam sudah gurih kok tanpa ditaburi m*c*n segala. Tapi tergantung selera masing-masing ya. Bunda Bagus -
Kacang bawang Kacang bawang
Rasanya gurih dan renyah.Bawang putihnya ku geprek aja (agar tampilan kacang nya mulus).ditambah bawang rajang yang digoreng agar aroma nya menggugah selera. Yasriana Ratih -
Kacang bawang Kacang bawang
Agenda tiap tahun menjelang lebaran paksu selalu req kacang bawang..Untuk tahun nambah jenis olahan kacang, tp bersumber dr 1 bumbu heeeeeJadilah olah kacang 1½kg Cie Tharie -
Kacang bawang Kacang bawang
Meramaikan #GoDa_Paders rabu ini dengan tema #GoDaRecook_FearFactor , aku bikin kacang bawang, aahh cuma kacang bawang aja menantang, iya memang kalau yang sudah ahlinya. Tapi buat aku walau sudah punya anak satu seumur umur belum pernah goreng bawang apalagi kacang. Biasanya selalu pesen sama mama, minta dibikinin mulu nanti tinggal ganti uangnya. Kmrn pas lebaran dikasih kacang kupas sama leknya suami, masuk kulkas doang akhirnya. Anakkku emang ini favoritnya, liat postingan Dapur Dien kayaknya gak sesusah yang dibayangkan, pas praktek, bawang masih putih aku angkat masih lembek begitu juga kacang, mungkin masih banyak minyaknya, pas sudah dingin minyaknya tiris, jadi garing. Alhamdulillah berhasil.Sumber : @dapurdien_3011#Cookpad_Paders#KomunitasPaders#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#year2020week3 Mama fathan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)