Kacang bawang

Kemarin beli kacang bawang eh kok ya tu kacangnya sama penjualnya ditaburi m*c*n mau di makan kok jadi was-was. Akhirnya bikin sendiri aja, padahal kalau itu kacang di rendam bawang putih dan garam sudah gurih kok tanpa ditaburi m*c*n segala. Tapi tergantung selera masing-masing ya.
Kacang bawang
Kemarin beli kacang bawang eh kok ya tu kacangnya sama penjualnya ditaburi m*c*n mau di makan kok jadi was-was. Akhirnya bikin sendiri aja, padahal kalau itu kacang di rendam bawang putih dan garam sudah gurih kok tanpa ditaburi m*c*n segala. Tapi tergantung selera masing-masing ya.
Cara Membuat
- 1
Uleg bawang putih, garam dan kaldu bubuk jamur. Iris halus bawang putih dan daun jeruk.
- 2
Setelah itu rendam kacang dg bumbu halus yg telah ditambah dg air secukupnya. Diamkan 30 menit, agar bumbu meresap.
- 3
Sambil menunggu kacang direndam, goreng irisan bawang putih yg telah ditambah dg garam hingga matang, angkat dan tiriskan.
- 4
Setelah 30 menit goreng kacang dalam minyak banyak dg api kecil sambil terus diaduk. Kalau kacang 1/2 matang tambahkan irisan daun jeruk, goreng hingga kacang matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- 5
Tiriskan kacang yg telah digoreng hingga dingin, kemudian campur dg bawang putih goreng, aduk rata.
- 6
Kemudian masukkan kacang bawang dalam toples tertutup, agar tetap renyah.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kacang bawang Kacang bawang
Ini resep turun temurun. Nenekku kalo buat kacang bawang ya begini, ibuku juga.Hasil kacangnya gurih, empuk dan renyah Dapurmiranti -
Kacang bawang Kacang bawang
Paksu paling suka sama kacang bawang...selalu stock kacang ini buat ngemil...kriuk kress kacangnya... adelia Iman -
Kacang bawang Kacang bawang
Menyiasati bawang putih yg tinggal sedikit ... saya coba bawang putihnya ga di ulek hanya di geprek saja ,, lalu setelah di masak dgn santan di iris" ,, ternyata hasilnya goreng kacang ga item dan ga lengket" di wajan ... kasilnya jg tetep enak dan bawangnya jg wangi ..... Windaryanti -
Kacang bawang Kacang bawang
Ini tahun kedua ga bisa mudik lebaran, jadi pasti rajin bikin ini bikin itu biar kerasa suasana lebaran nya menghibur diri 😊. Tiap tahun ibu selalu bikin kacang bawang, meski ga pernah bantuin untungnya di cookpad banyak dan resep ini udah cocok di lidah soalnya tahun kemarin pake resep dari @muttmaa juga kacangnya enak renyah bumbu nya pas. Neng Soraya latifah -
Kacang bawang Kacang bawang
Source: Novie kurnia wardaniIni adalah kacang bawang waktu saya menerima pesanan untuk isian snack. Kacang bawangnya gurih dan renyah.#PejuangBatikApron#minggu 38 Ndari Anka -
Kacang bawang Kacang bawang
Persiapan buat lebaran sebentar lagi bikin kacang goreng rasa bawang, setiap tahun selalu bikin sudah menjadi suguhan wajib bagi kami pas idul fitri. Kebetulan bapak dan suami suka banget sama kacang goreng rasanya yang gurih renyah ada aroma bawang, tidak alot karna di rendam pakek air panas dulu jadi teksturya gembuk tapi renyah. Zeti Dapur Ma2sero -
Kacang bawang Kacang bawang
Lebaran tanpa kacang bawang kayaknya kurang lengkap yaaa.... apalagi paksu kalo makan opor ayam maunya ditaburin kacang yang super banyak bawangnya ini...Ini kacang bawang super karena ada bawang putih gorengnya yang berlimpah... jadi layaknya 3 gigitan kacang ada 1 gigitan bawang putihnya... heheheee... gurriiihh banget pastinyaa deh.. bikinnya juga gampang dan gak rumit koq.. rasanya empuk, renyah dan super guriih... yuuk cekidot resepnya#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Depok Rochmah Fitriyani -
Kacang bawang Kacang bawang
Satu lagi hidangan lebaran yg pasti ada hampir di setiap rumah... Kacang bawang...Tiap rumah bisa berbeda2. Ada yang keras, ada yang renyah, ada yang hambar, ada yang asin...pokoknya beda2 deh...Kalo aku suka yang renyah sedikit asin. Nah.. cobain deh kacang bawang resepku ini.. dijamin.... Abis setoples dalam sekejap ..Yuks kita buat ..#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#cookpadcommunity_Bekasi#RamadanKombes_Minggu5 tommy wiriadi putra -
Kacang bawang Kacang bawang
BismillahirrahmanirrahimBikin kacang bawang untuk menuhin toples dan bisa jadi untuk hantaran hari Raya, kacang bawang ini gak pernah absen, selalu ada dalam sajian dihari Raya Idul Fitri.Source: @reninuraini#CookpadCommunity_Depok#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa#KreasiCode24_Reni dapur Airin -
Kacang bawang Kacang bawang
Perjuangan banget buat bikin ini😥, karna kan aku beli kacang tanahnya yg belum dikupas jadi menguras waktu banget, untuk merebus kacang, mengupas kulit kacangnya belum untuk merebus kembali dengan santan.Tapi puas dengan rasanya ko, biar lebih asin bisa ditaburi masako yaaa NoviTan -
Kacang bawang Kacang bawang
Menjelang lebaran sudah bikin apa aja nih bun? Q bikin kacang bawang aja favorit semuanya...jadi pasti selalu ada di hari Raya bikinnya gampang dan pasti enak #cemilanraya#PejuangGoldenApron2 Umie YuliaSs -
Kacang bawang Kacang bawang
BismillahCara menggoreng kacang bawang simple versi aku, ...Waktu menggoreng saat minyak panas nya sudah berkurang suara ssssssh nya aduk sebentar jangan menunggu sampai kacangnya coklat..Angkat kacang tiriskan,dia akan mengalami proses 'kecoklatan' sejenak setelah ditiriskan..Kalau menunggu sampai berwarna coklat bisa dipastikan nanti kacangnya akan gosyoong 🤣😬Yuk silahkan di coba resepnya👩🍳 Dian Sari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar