Kacang bawang

Bunda Bagus
Bunda Bagus @Bundabagus76
Gresik Jatim

Kemarin beli kacang bawang eh kok ya tu kacangnya sama penjualnya ditaburi m*c*n mau di makan kok jadi was-was. Akhirnya bikin sendiri aja, padahal kalau itu kacang di rendam bawang putih dan garam sudah gurih kok tanpa ditaburi m*c*n segala. Tapi tergantung selera masing-masing ya.

Kacang bawang

219 orang berencana membuat resep ini

Kemarin beli kacang bawang eh kok ya tu kacangnya sama penjualnya ditaburi m*c*n mau di makan kok jadi was-was. Akhirnya bikin sendiri aja, padahal kalau itu kacang di rendam bawang putih dan garam sudah gurih kok tanpa ditaburi m*c*n segala. Tapi tergantung selera masing-masing ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 500 grkacang tanah kupas
  2. 4 siungbawang putih
  3. secukupnyagaram dan kaldu bubuk jamur
  4. 10 siungbawang putih, iris halus
  5. 8 lbrdaun jeruk, iris halus

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Uleg bawang putih, garam dan kaldu bubuk jamur. Iris halus bawang putih dan daun jeruk.

  2. 2

    Setelah itu rendam kacang dg bumbu halus yg telah ditambah dg air secukupnya. Diamkan 30 menit, agar bumbu meresap.

  3. 3

    Sambil menunggu kacang direndam, goreng irisan bawang putih yg telah ditambah dg garam hingga matang, angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Setelah 30 menit goreng kacang dalam minyak banyak dg api kecil sambil terus diaduk. Kalau kacang 1/2 matang tambahkan irisan daun jeruk, goreng hingga kacang matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Tiriskan kacang yg telah digoreng hingga dingin, kemudian campur dg bawang putih goreng, aduk rata.

  6. 6

    Kemudian masukkan kacang bawang dalam toples tertutup, agar tetap renyah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Bagus
Bunda Bagus @Bundabagus76
pada
Gresik Jatim
Seorang isteri, Ibunda dari bagus hidayat. Belajar masak untuk suami dan anak tercinta. Instagram @bunda_bagushidayatyoutube channel : https:// www.youtube.com/channel /UCEMcnNr29TQffv2YEhv_GNQ
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa