Martabak Mie isi Daging

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 lembarkulit lumpia
  2. 2 buahmie kuning
  3. 1 butirtelur ayam
  4. 250 grdaging giling
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaKaldu jamur
  7. secukupnyaMerica bubuk
  8. Daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie kuning, angkat dan tiriskan

  2. 2

    Masukkan garam, merica bubuk, irisan daun bawang, kaldu jamur, daging giling dan telur ayam ke dalam mie

  3. 3

    Aduk hingga semua bahan tercampur rata

  4. 4

    Siapkan kulit lumpia. Masukkan kira-kira 1 sendok adonan mie ke dalam kulit lumpia

  5. 5

    Bentuk seperti amplo surat. Olesi ujung lapisan kulit lumpia dengan air agar menempel

  6. 6

    Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan

  7. 7

    Lapiskan piring dengan tisu agar minyak terserap

  8. 8

    Sajikan dengan saos sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fiqih Nur Aminah
pada
Jakarta Selatan

Komentar

Resep Serupa