Kepiting Lada Hitam

fransiska arie
fransiska arie @fransiska_arie
Bogor

Nyari tukang kepiting kaya lagi main petak umpet. Kalau pas lagi dicari, yang jual ngga ada, giliran lg ngga pengen eh abangnya eksis. Beruntung banget hari ini pas pengen kepiting, tukang kepitingnya jualan, langsung deh bikin kepiting lada hitam

#pejuangGoldenApron3
#kepiting

Kepiting Lada Hitam

Nyari tukang kepiting kaya lagi main petak umpet. Kalau pas lagi dicari, yang jual ngga ada, giliran lg ngga pengen eh abangnya eksis. Beruntung banget hari ini pas pengen kepiting, tukang kepitingnya jualan, langsung deh bikin kepiting lada hitam

#pejuangGoldenApron3
#kepiting

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkepiting, bersihkan, kukus, memarkan
  2. 2 siungbawang putih, haluskan
  3. 1 sdmlada hitam, haluskan
  4. 1/2 buahbawang bombay, iris
  5. 2 sdmsaus tiram
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtgula pasir
  8. 1 sdtkecap asin
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 1 sdmtepung maizena, encerkan
  11. 1 sdmmargarin
  12. 100 mlair (sesuaikan selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan margarin, tumis bawang putih dan lada hitam, lalu masukkan bawang bombay, teruskan menumis

  2. 2

    Tuang air, didihkan. Bubuhkan garam, gula, saus tiram, dan kecap manis. Tambahkan larutan maizena, koreksi rasa

  3. 3

    Masukkan kepiting, aduk supaya bumbu merata dan meresap ke dalam kepiting, masak beberapa saat

  4. 4

    Angkat kepiting, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fransiska arie
fransiska arie @fransiska_arie
pada
Bogor
Saya memasak bukan karena kewajiban tapi karena saya senang melakukannya. Masih terus belajar demi menyajikan yang terbaik untuk keluarga. Follow IG saya @fransiskarie 😘🙏🏼
Lebih banyak

Komentar (2)

fransiska arie
fransiska arie @fransiska_arie
Itu aku yg lewat2 Mba di tempat abangnya biasa mangkal, bukan abangnya 😁. Waktu jualannya ngga tentu, jadi klo pas lagi pengen kepiting aku lewat2 tempat dia biasa mangkal, klo beruntung ada si abang eksis jualan, klo lg ngga beruntung zonk 😆

Resep Serupa