Macaroni Schotel Kukus

Sisasisa
Sisasisa @sisasisa_
Jakarta

Masakan kali ini adalah request by orang tersayang yg request dibawain bekal sahur pasta. Tapi jangan sampe ngerusak diet katanya wkwk yuk langsung aja kita buatin😝

Macaroni Schotel Kukus

Masakan kali ini adalah request by orang tersayang yg request dibawain bekal sahur pasta. Tapi jangan sampe ngerusak diet katanya wkwk yuk langsung aja kita buatin😝

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 sdmminyak
  2. 6 buahsosis ayam
  3. 7 gengammacaroni
  4. 1000 mlair
  5. Secukupnyakeju mozzarella
  6. Bahan Cream Cheese:
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. 1/2 sdtgula pasir
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 butirtelur
  11. 1 buahbawang bombay
  12. 2 sdmminyak
  13. 2 siungbawang putih
  14. 2 sdmtepung terigu
  15. 150 grkeju cheedar
  16. 600 mlsusu UHT

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama ambil wajan, masukan 1000ml air dan minyak. Tunggu air sampai mendidih.

  2. 2

    Setelah mendidih, masukan pasta. Rebus -/+ selama 15menit atau lebih (tingkat kematangan sesuai selera).

  3. 3

    Lalu tiriskan pasta dan potong - potong sosis sesuai selera.

  4. 4

    Setelah itu siapkan wajan untuk membuat cream. Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

  5. 5

    Jika sudah harum masukan susu, sisakan sedikit susu untuk melarutkan tepung terigu. Lalu masukan gula pasir, lada, keju cheedar dan garam. Aduk sampai rata dan mendidih.

  6. 6

    Diamkan sampai anget kuku, masukan 1 butir telur ke dalam cream. Aduk sampai rata.

  7. 7

    Setelah itu campurkan dengan pasta dan sosis. Aduk sampai semua cream merata.

  8. 8

    Lalu siapkan panci kukus. Jgn lupa bungkus tutup panci dengan serbet agar tetesan uap tidak jatuh ke macaroni yg dikukus nanti.

  9. 9

    Lalu tempatkan macaroni yg sudah tercampur dengan cream di dalam wadah (food grade). Lalu beri parutan keju mozzarella diatasnya

  10. 10

    Masukan kepanci kukus yg sudah mendidih. Kukus -/+ selama 15 menit.

  11. 11

    Jika sudah matang, angkat dari panci kukus. Macaronipun siap di nikmati😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sisasisa
Sisasisa @sisasisa_
pada
Jakarta
Happy cooking sas🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa