Keripik Bawang

Source : Youtube Channel CR_COOK
#GA_TheNextLevel
#Cookpadcommunity_Jakarta
Alhamdulillah besok akan merayakan Hari Raya Idul fitri 1441 H,, walaupun harus tetap #dirumahaja, bagi emak emak pasti pengen ya menyuguhkan makanan khas saat lebaran. Salah satunya keripik bawang nih 😁
Saya bikin ini niatnya untuk stok drmh aja, eh ada yg order dan pd suka katanya enak. Gurih, renyah.
Diresep asli itu kan per 500gr tepung terigu pake telur ayam 1 butir ya.. Tp saya coba 1 kg tepung terigu pake telurnya 1 butir aja ttep renyah dan berasa ko.
Nah untuk hasilnya, karna saya roll lagi pake roling pin kan jd agak tipis ya, itu menghasilkan ±2 kg keripik bawang per 1 kg tepung terigu sesuai resep ya.
Sesuaikan saja sm selera, mau yg agak tebal atau tipis sekali.
Keripik Bawang
Source : Youtube Channel CR_COOK
#GA_TheNextLevel
#Cookpadcommunity_Jakarta
Alhamdulillah besok akan merayakan Hari Raya Idul fitri 1441 H,, walaupun harus tetap #dirumahaja, bagi emak emak pasti pengen ya menyuguhkan makanan khas saat lebaran. Salah satunya keripik bawang nih 😁
Saya bikin ini niatnya untuk stok drmh aja, eh ada yg order dan pd suka katanya enak. Gurih, renyah.
Diresep asli itu kan per 500gr tepung terigu pake telur ayam 1 butir ya.. Tp saya coba 1 kg tepung terigu pake telurnya 1 butir aja ttep renyah dan berasa ko.
Nah untuk hasilnya, karna saya roll lagi pake roling pin kan jd agak tipis ya, itu menghasilkan ±2 kg keripik bawang per 1 kg tepung terigu sesuai resep ya.
Sesuaikan saja sm selera, mau yg agak tebal atau tipis sekali.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali air, aduk rata. Pakai tangan saja, yg penting sudah bersih ya tangannya. Kemudian tambahkan air sedikit sedikit dan diulen sampai adonan kalis. (Tekstur adonan agak lembek ya. Tp sudah tidak lengket ditangan. Air disesuaikan saja. Diresep asli menggunakan 440 ml untuk 1 kg.)
- 2
Ambil sedikit adonan,, giling di alat pasta maker pakai no 1 (yg paling tipis ya), kalo menurut saya kurang tipis jd saya gilas lg pake roling pin. Jangan lupa ditaburi terigu agar tidak lengket.
- 3
Setelah tipisnya dirasa sudah cukup, rapihkan sisinya dengan cara diiris. Lalu di potong2 menyerong, besarnya sesuai selera ya. Jangan lupa selalu tabur terigu agar tidak lengket.
- 4
Panaskan minyak agak banyak, goreng keripik bawang sampai kuning kecokelatan. Pakai api sedang agar tidak cepat gosong. Sambil dibolak balik perlahan agar matang merata.
- 5
Setelah matang, angkat dan tiriskan. Setelah dingin masukan ke dlm wadah /toples kedap udara. Sajikan sebagai pelengkap makan ataupun cemilan.
Resep Serupa
-
Keripik Bawang Keripik Bawang
Ceritanya bawang merah lagi mahal, jadi di rumah yang ada banyak stoknya itu bawang putih, ya udah bikin keripik bawang putih aja, bikinnya simpel, cuma agak lama saat menggepengkan adonan dan menggorengnya. 😅 Dapur Om Hansie -
Keripik Bawang Keripik Bawang
Bismillaah, untuk jelajah resep kali ini saya bikin cemilan, resep dari teman dengan takaran kira-kira sambil ngobrol ngalor ngidul dan saya harus menterjemahkannya😁 anak-anak menyebutnya keripik lidah karena bentuknya memanjang, menyerupai lidah, sejak dirumah aja toples-toples harus terisi untuk cemilan, kadang kalau ada pisang mentah diwarung dekat rumah saya selalu bikin keripik pisang, dan jika tidak ada pisangnya saya harus bikin cemilan yang renyah, kalau males ya goreng kerupuk aja😄.Ini bikin keripik jadinya banyak dan lumayan untuk cemilan, enak loh wangi bawang putih dan pastinya renyah😁 walaupun tanpa telur, cukup ekonomis resepnya ya.#JelajahResep#JelajahResepRumahan#CookpadCommunity_Depok dapur Airin -
Keripik Bawang Keripik Bawang
Klethikan yang bisa menjadi suguhan di hari raya: keripik bawang, ada juga yang menyebut kue bawang.Aku pakai resepnya Bu @IsnawatiSukendarhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14901101Sudah lama tidak buat keripik yang satu ini. Suka makan ini tapi buatnya kudu telaten 😂. Aku bilang ke anak Lanang: kok pengen ya makan kue bawang. Eh, anak Lanang kasih kode: bunda siapin aja bahannya, nanti Aaron yang buat. Dia semangat apalagi mau sambil main juga pakai noodle maker. Ok, lah aku siapin bahan2nya. Eh, tiba2 dia ijin, bunda Aaron mau ikut kakak2 buat kerajinan. We..la..dalah, la bahan2 WIS disiapkan. Tinggal aduk2, la Yo terpaksa mboknya yang buat 🥹. Padahal lagi males giling2.#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_HidanganAndalan2025#CPBaliAuthor2025_Ika Ika S. Arianto -
Keripik Bawang Keripik Bawang
Saya buat cemilan lagi. Biasanya klw dirumah lebaran suka buat ini, tp ga hanya hari raya aja, Saya buat keripik bawang :) sesuai tema :#SemuaTentangIbu, saya buat keripik tsb.#NgemilBarengIbuKita memang sering buat untuk cemilan dirumah.#SatuResepSatuPohon Sari nofiani -
Keripik Bawang Keripik Bawang
#GA_TheNextLevel Lebaran sudah didepan mata, mepet buat keripik bawang mintanya suami yang gurih-gurih. Langsung gercep buat sedikit aja buat syarat pajangan Lebaran dimeja tamu. Indah Tuwiarsih -
Keripik Bawang Keripik Bawang
Hampir tiap bulan puasa bikin keripik bawang, renyah gurih empuk, kesukaan suami yg ga bisa berhenti ngemil hehee... Risna Qita -
Keripik Bawang Keripik Bawang
Camilan yang selalu jadi favorit keluarga, pastinya yang garing dan kriuk. Nah, ini salah satu camilan favorit, apalagi mama aku. Kalau aku buat keripik bawang ini, bisa-bisa setoples kecil habis buat mama sendiri.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut Chendera Ria Lim -
Keripik Bawang Keripik Bawang
Keripik Bawang ini salah satu snack tradisional yang selalu ada saat Lebaran dikampung, saya buat pakai Telur. Rasanya sedikit lebih renyah dari resep keripik yang tanpa telur (lihat resep saya sebelumnya). Cemilan favorite keluarga.Untuk acara Busway (Budget Sesuai) Cookpad Komunitas JakartaBudget :Tepung Terigu Rp 3000Telur Rp 3000Tepung Tapioka Rp 2000Santan Kental Rp 3000Minyak Goreng Rp 4000 -------------Total Budget. Rp 15.000#BuswayKukisEkonomis#CookpadCommunity_Jakarta#RamadanCamp_Misi7#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron Isnawati -
Keripik Bawang Keripik Bawang
Keripik Bawang ini yg selalu di request suami, kt nya rasa nya enak Dan sdh pas. Jd Klo weekend minta di buatin cemilan Kali ini mintanya keripik Bawang😁 @iam_ningko -
Keripik Bawang Keripik Bawang
Nah... Ini dia salah satu cemilan wajib ada kalau lagi mudik, keripik... Keripik apa aja, pokoknya keripik dan paling cepat ludes. Padahal kadang beli atau bikin keripik itu mau dijadikan oleh-oleh, harap dimaklumi karena kalau kami mudik memakan waktu 12-13 jam perjalanan darat, kalau pake pesawat cuma sih cuma 7 jam udah sampai di kampung, tapi tetap aja kelamaan di jalan 😰😰. Makanya kalau kami mudik harus sedia banyak amunisi 😂😂. Yaelah... Mau mudik apa mau perang sih... Baiklah resep keripik ini saya pake resepnya mbk Susana Gracia Catherine versi buat di rumah aja karena nggak mudik, jadi kalau mau bikin versi banyak tinggal dikalikan sesuai kebutuhan ya resepnya. Oh iya... Kripik bawang ini bisa menjelma jadi stik bawang lho buibu kalau adonannya dipotong memanjang 😂😂. Semangat nyetak keripik Bu ibu... #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunityBanjarbaru Silva Malexhi -
Keripik Bawang Keripik Bawang
Para bocah minta cemilan yang asin gurih, dan inilah yang cocok yaitu Keripik Bawang yang hasilnya lumayan banyak dan tentunya awet hingga sebulan kedepan asal ditutup rapat"Renyah, gurih, sangat cocok disantap dengan cocolan saos sambal atau sebagai teman menyantap bakso#PejuangGoldenBatikApron Chiensyn Kuliner -
Keripik Bawang Keripik Bawang
Keripik yang wangi bgt..karna aq pke bawang merahnya banyak..jd bgi yg kurang suka..tinggal dikurangi bawangnya y.. Arvina Harahap
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)