Awalnya penasaran dengan cara pembuatan gyoza ini karena anak-anak suka pesan jika makan di restoran jepang. 1 porsi cuman isi 5, harganya juga lumayan.Bikin sendiri lebih enak, dapatnya banyak dan bisa makan sepuasnya.Akhirnya cari resep di cookpad dan kali ini saya mau mencoba resepnya mbak fitri sasmaya.Rasanya enak banget, thanks mbak fitsas. Hasil jadinya juga banyak sekali, sampai bisa saya frozen sekitar 50 biji dan anak-anak puas makannya.Untuk kulit gyoza saya beli jadi di pasar ya mom.Saya menggunakan sendok ukur ya mom untuk bumbu dan minyak wijennya, jika menggunakan sendok makan bisa di kali dua dari resep karena sendok makan cenderung datar.Saya tambahkan minyak bawang putih karena ada stock, tanpa ini juga tetap enak.#cookpadcommunity_surabaya#akademicemilan#kreasi_galia#gyoza#jiaozi

Gara-gara nonton variety show yg suka nayangin dumpling jadi ngidam. Bikin aja yuk ☺Terinspirasi dari resep Melz Kitchen. Ini recook yg aku modif dikit isinya.Bisa pakai kulit pangsit trus dibentuk bundar, aku pakai kulit pangsit homemade dari resep yNy.Takaran aku pake ukuran sendok ya, biar praktis. Selamat mencoba!

Gyoza atau Jiaozi atau Mandu ketiga istilah ini pasti sering ditemukan. Gyoza dari jepang, jiaozi dari china, mandu dari korea. Baca baca digoogle smuanya mirip mirip hanya beda diisian dan bumbu. Tentunya asal muasal smua terinspirasi dari china, yaitu jiaozi. Kali ini kita coba buat GYOZA.Source : Youtube cooking with the dog dengan sedikit modikasi ala foodsnote

Persiapan Ramadhan yang biasa saya lakukan menjelang bulan Ramadhan yaitu membuat cemilan yang bisa di stok frozen.Nah salah satu cemilan yang biasa distok yaitu gyoza.Note : biasanya kalau untuk stok frozen, saya kukus dulu.Cooksnap resepnya chef @devinahermawanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16804643#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak#SiapsiapRamadan#CookpadCommunity_Depok

Intip kulkas masih ada udang dan fillet kakap. Akhirnya diputuskan untuk beli kulit dimsum dr tetangga yg tawarkan dagangannya. Sudahlah jadi gyoza diputuskan eksekusi. Masih terus berjuang di week #15 untuk #pejuangGoldenApron3 sekaligus intip bahan di #BelanjaIdeDiPasarCookpad sambil nyontek juga resep dari @Yun Cooking

Resep jadi 17-18 biji. Bedanya Jiao Zi sm gyoza ? Sama aja sih tp Gyoza isinya byk bwg putihnya. Isian suka-suka sih, tp biasanya pk daging babi giling n udang. Mumpung kt ga mkn babi (haram boo), aku ganti sm sapi giling. Rasa lumayan.. Yg bikin spesial itu, aku bikin adonan kulit sendiri. Aku dapet d blog2 n vidéo youtube dlm bhs prancis resep kulit jiao zi/Gyoza yg simpel banget. Ga pke tepung tan mien sgla macam. Cukup tepung terigu protéine rendah aja. Menurutku enak aja, kyk makan dimsum lah pkoknya. Sausnya aku cocolin kecap manis campur cabe rawit.

Selalu kepengen makan mandu tiap habis nonton DaehanMingukManse eps makan mandu :D mau beli dimana juga gatau, akhirnya beli bahan di pasar samping kos dengan budget seadanya :D resepnya aku dapat dari beberapa resep di cookpad trus aku variasi, bikinnya simpel, enak pula :D cocok buat anak kos macam aku ahaha :D

Bahan-bahannya kebanyakan tinggal cemplang cemplung aja kecuali jahe Dan bawang putih yang diparut. Jadi sebenarnya ini juga termasuk gampang kecuali untuk membukus dengan kulit gyoza yang butuh sedikit ketelatenan😁#TiketMasukGoldenApron3

Gyoza ini kesukaan mama papa serta kakak saya, mereka bilang ini makanan yang sehat karena tidak digoreng dengan minyak banyak 😎😌😝

Mengulang resep yg pernah saya buat 5 tahun lalu zaman masih kuliah bareng-bareng "Geng Kost Puteh". Membunuh waktu karena stress ngerjain skripsi, jadilah makanan ala-ala drakor. Hari ini saya ulang lagi untuk bernostalgia, cuma maaf karena ga lengkap foto langkah-langkah pembuatan kulit mandunya, jadi saya pakai foto lama biar ada sedikit gambaran. Selamat mencoba...

Ini makanan wajib keluarga Suami. Mertu asli shan dongBoss kecil aja sekali makan bisa 10 pcs kebayang kalo makan di resto bisa habis berapa 😱😱porsi yg dewasa makan bisa berlipat2 dr bos kecil 😨😨tetep lbh mantep buatan sendiri sih Irit lagi 😋😋

Aslinya Gyoza atau Kuo Tie Kwotiek menggunakan daging babi dan udang. Kita bikin versi halalnya ya. Pakai ayam dan udang, buat tajil buka puasa hari ini. Yummy..😍