54. Risoles Ragout Sederhana anti gagal
Pernah buat resoles beberapa kali tapi kulit nya selalu gak sempurna. Trus ini dapat resep dari sobat dapur yang maknyus bagus banget kulit nya bisa lembut, mulus dan tipis gitu.
#cookpadjawatimur
#resepursula
#CookpadCommunityJawaTimur
#CookpadKediri
#Coboy
#CookpadCommunity_Suroboyo
#resoles
#resolesragout
54. Risoles Ragout Sederhana anti gagal
Pernah buat resoles beberapa kali tapi kulit nya selalu gak sempurna. Trus ini dapat resep dari sobat dapur yang maknyus bagus banget kulit nya bisa lembut, mulus dan tipis gitu.
#cookpadjawatimur
#resepursula
#CookpadCommunityJawaTimur
#CookpadKediri
#Coboy
#CookpadCommunity_Suroboyo
#resoles
#resolesragout
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Buat kulit : Campur semua bahan kulit, aduk rata, lalu saring supaya tidak ada adonan yg bergerindil. Diamkan 30 menit, tutup plastik adonan cair.
- 3
Setelah 30 menit, tuang adonan ke teflon. Caranya waktu menuang adonan teflon sambil diangkat (jangan diatas api langsung). Lalu diratakan dengan menggoyang2kan teflon. Lakukan sampai adonan habis.
- 4
Buat adonan untuk ragout. Aduk rata, sisihkan.
- 5
Buat isi resoles : Tumis bawang putih dan bawang merah dengan margarin sampai berbau harum, lalu tuangkan adonan ragout, sambil diaduk tambahkan bumbu2nya (garam, gula, merica, saus tiram).
- 6
Setelah mengental, masukkan sayuran, sosis, ayam, aduk2 sampai rata lalu matikan api.
- 7
Buat adonan untuk panir. Sisihkan.
- 8
Tuang isi risoles 1sdm ke kulit, lipat bentuk amplop, lalu bagian tepi di lem pakai adonan no.7.
- 9
Lakukan sampai selesai.
- 10
Celup risoles tadi ke adonan no.7, lalu gulingkan di tepung panir.
- 11
Goreng resoles dengan api panas tapi kecil ya mom, supaya tepung panirnya tidak cepat gosong. Ini enak sekali kalau dimakan dengan saus sambal ditambah mayonaise mom. Selamat mencoba 😀
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Risoles ragout sederhana Risoles ragout sederhana
Pengalaman ke dua kali setelah yang pertama kali membuat risoles gagal ( kulitnya dilipat'' pecah'') dan baru tadi mencoba akhirnya aku berhasil 🤗😁
-
Risol ragout dan tips anti gagal Risol ragout dan tips anti gagal
Pemula dan belajar secara otodidak.. kl gagal bukan salah resep ya.. kayak resep d bawah ini.. pernah terima pesenan dan dengan pd nya bikin sekalian banyak.. awal2 selalu sobek, lengket saat d tumpuk, waktu d goreng pecah dll.. uda stres aja wkwkwk daan yaa practice makes perfect, banyak2 latihan jangan putus asa.. kl gagal saya merenung dulu, dinginin kepala, istirahat dulu, diliat lg apa yg salah, cari info dan tips di gugel, baca komen2 d cookpad, dibawah ini risol versi saya ya.. dengan teori dan pengalaman saya, semoga membantu teman2 yg blm berhasil
-
Risoles isi Ragout (kulit lembut anti gagal) Risoles isi Ragout (kulit lembut anti gagal)
Saya suka sekali dg resep ini soalnya anti gagal, anti sobek.. lentur pokok e, resep kulit ini sama dg resep kulit dadar gulung. 😁
-
Risoles ragout kulit risoles anti sobek lembut anti gagal Risoles ragout kulit risoles anti sobek lembut anti gagal
risoles untuk takjil dirumah atau untuk dijual jg bs,,rasanya nikmat pasti ketagihan
-
Risoles ragout ayam keju / cemilan risol simpel enak anti gagal Risoles ragout ayam keju / cemilan risol simpel enak anti gagal
Cemilan satu ini khas indonesia banget,,, gurih lembut didalam dan renyah diluar,,, kalo sudah menghadap hidangan satu ini gak mau berhenti ngunyah,,, siang ini mimin mau buat risoles ayam keju,, waktu itu mimin pernah beli di salah satu bakery dan enak banget,,, nah mjmin mau coba buat,, optimis rasanya pasti gak kalah enak 😀 yuk moms,, lets cooking #dirumahaja #risoles #risolesenak #cookpad
-
Risoles Ragout Maknyus Anti Gagal Risoles Ragout Maknyus Anti Gagal
Buat risoles itu gampang gampang susah, khususnya yang isinya pakai ragout. Kesalahan pembuatan ragout jika gak pas bisa merusak keseluruhan karena terasa 'eneg'. Cara gampang anti gagal yaitu pakai cooking cream sebagai pengganti susu. Mungkin perlu keluar duit lebih banyak, tapi untuk menyenangkan keluarga tercinta saya rasa sepadan dengan resiko kegagalan kita eksekusi. Yuuks cobain...dijamin maknyuss lah...! 😋
-
328. Risoles isi Ragout Simpel 328. Risoles isi Ragout Simpel
#PejuangGoldenBatikApron#Cooksnap:TintinRayner Gara-garanya tetangga jualan Risoles mayo....Akang coba beli dengan tujuan memberi support, biar semangat, pertama beli kita rasakan : *ini enak*... beberapa hari kemudian beli lagi, asa pengen da yang lalu enak.Tapi sayang....ke 2x nya ini isinya dikit dan hanya terasa kulitnya doang.Kog jadi gini...?? Mah ini bisa ga di isi mozarela ? Saya bilang bisa...Ya, udah nti mama coba yah ...jadilah isi ragout + keju.Makasih bunda Tintin untuk resepnya, ini pertama kali saya bikin risoles...aduuh deg..degan juga.Walaupun ada yg sebagian engga tertutup tepung panir....sulit juga.Langsung di santap...deh.
-
Ragout isian risol sayur endezz anti gagal Ragout isian risol sayur endezz anti gagal
Coba" bikin isian risol, resep nemu di cookpad..eehh berhasil..yyeeeeyy..senangnyaaa😍😍🤩🤩
-
Risoles segitiga isi simpel ragout Risoles segitiga isi simpel ragout
Recook untuk ke sekian kalinyaMenu ini andalan bakulan saya, karena citarasa yang gurih dan simpel isinya
-
Risol Ragout (+tips kulit anti sobek) Risol Ragout (+tips kulit anti sobek)
Isian nya bisa diganti mayonais+ayam/sapi, atau saus keju ya
-
Risoles Ragout Daging Risoles Ragout Daging
Bismillaahirrahmaanirrahiim.Source: Cory RahmaniahRisoles berasal dari bahasa Belanda yg artinya pastry isi daging. Sedang ragout adalah salah satu isian favorit untuk risoles. Ragout (dibaca 'ragu') merupakan tumisan berupa campuran sayuran & daging atau ayam cincang. Semua bahan tesebut kemudian dicampur ke dalam saus putih kental atau bechamel yg terdiri dr susu, terigu, dan keju. Hmmm... Kebayang kan creamy-nya. 🤤#CookpadCommunity_Tangerang
-
Risoles Ragout Sayur (kulit anti sobek) Risoles Ragout Sayur (kulit anti sobek)
Ga banyak cerita pokoknya ini risoles kulit anti sobek dan saat digoreng tidak pecah ... tips tips nya dibawah yaaa ...Oh iya saat membuat isian boleh gunakan cara masing masing ya (pokoknya ini cara saya loh 😀)Langsung aja yuks simak resepnya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar