Kue sarang semut / bolu karamel

Lebaran tahun ini berbeda, semuanya terbatas. Karena tidak boleh terima tamu jadi bikin Kue lebaran alakadarnya aja, untuk konsumsi keluarga inti aja..
Kue sarang semut / bolu karamel
Lebaran tahun ini berbeda, semuanya terbatas. Karena tidak boleh terima tamu jadi bikin Kue lebaran alakadarnya aja, untuk konsumsi keluarga inti aja..
Cara Membuat
- 1
Keramel gula setelah cair gulanya tambahkan air sedikit demi sedikit lalu masak sampai gula larut. Lalu diamkan sampai agak dingin
- 2
Cairkan mentega lalu diamkan sampai agak dingin
- 3
Kocok telur dengan sendok makan/garpu secara perlahan sebentar saja tidak sampai berbusa. Tambahkan susu kental manis, lalu aduk perlahan.tambahkan bikarbonat, vanili, garam. Kemudian tambahkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk2.
- 4
Tambahkan mentega cair dan gula keramel (yang sudah dingin) sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga merata.
- 5
Siapkan loyang bulat diameter sekitar 18 cm, olesi mentega +tepung supaya kue tidak lengket.
- 6
Tuangkan adonan kue ke dalam loyang, boleh disaring terlebih dahulu supaya tidak ada tepung yg menggumpal. Panggang didalam panci dengan api kecil selama sekitar 30menit.
- 7
Setelah 30 menit tes tusuk kue dengan tusuk gigi, jika tidak ada adonan yang lengket, artinya kue sudah matang. Selamat mencoba..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue sarang semut / bolu karamel Kue sarang semut / bolu karamel
Source The Hasan Vidio cookpaders tapi lupa nama akunnya maaf 🙏Sebelumnya sudah pernah buat bolu karamel dengan resep yang berbeda hasilnya sedikit pahit karena waktu membuat karamel agak gosong, saya coba resep beliau Alhamdulillah tidak pahit saya gunakan setengah resep. Yuk bunda di coba insyaallah anti gagal asal sesuai resep ya.#PejuangGoldenApron2#minggu8 Qurotul Aini -
Kue sarang semut / bolu karamel Kue sarang semut / bolu karamel
#beranibaking tantangan banget buat kue ini,karena buatku tahap yang paling sulit adalah ditahap pembuatan karamel nya yang merupakan tahap paling pertama. Intan Riyani -
Kue sarang semut / bolu karamel Kue sarang semut / bolu karamel
Pertama x bikin kue,allhamdulilah berhasil..Bener2 nyarang bgt.... anita yuliani -
Kue sarang semut / bolu karamel Kue sarang semut / bolu karamel
Bismillah,Setor resep #GAS2025 edisi #Jajananpasar25Pengen jajan bolu sarang semut, tapi mager nyari keluar, mending bikin sendiri aja. Cara buatnya juga gampang banget, dengan bahan yang mudah d temukan . Bunda Nissa -
Kue Sarang Semut / Bolu karamel Kue Sarang Semut / Bolu karamel
Kue favorite dari jaman masih gadis😄 paling suka yang kehitaman karna ada rasa pahit-pahitnya gitu😆Apa cuma aku doang yang aneh🤭Tapi diresep ini saya bikin yang standar pasaran alias gulanya masih kecoklatan bukan kehitamanCus semangat,,!!#pejuanggoldenapron3 iza Romli (QiuQitchen) -
Kue SARANG SEMUT/ bolu karamel Kue SARANG SEMUT/ bolu karamel
Sebenarnya ini termasuk kue favorit saya dan Almarhumah ibu saya... Jadi saya termasuk sering sekali buat kue ini bersama ibuu.. DanSudah lamaa sekali tidak buat.. Kalau mau buat maju mundur cantik😂😂.. Karna takut gagal tidak berserat.. Kemarin memberanikan diri untuk buat kue ini.. Alhamdulillah berhasil.. Walau belum sempurna seratnyaDaan akhirnya saya pun berani baking kue kesayangan almarhum ibu tanpa ditemani beliau..😄😍#beranibaking Batih Rintasih -
Kue sarang semut/bolu karamel Kue sarang semut/bolu karamel
Meskipun saya tergolong baru namun saya selalu mengaplikasikan setiap resep sesuai takaran alhasil hasilnya bagus lah buat pemula seperti saya.... Elka Oktaviani -
-
Kue sarang semut (Bolu karamel) Kue sarang semut (Bolu karamel)
Bismillaah,pengin bikin bekal untuk si sulung yang mau balik ke Pondok, saya bosan bikin bolu kukus atau kukis. Putar ide bikin cemilan yang murah meriah dan bahan ada di rumah tapi rasa nya enak.Akhirnya coba eksekusi resep Kue sarang semut NCC, Resep bu Fatmah. Karena ikhtiar antisipasi gagal, saya coba 1/2 resep aslinya.Alhamdulillaah berhasil sukses, bersarang lubang2, empuk manis karamel nya pas, dan wangi. Begitu matang dan agak dingin, langsung ludes separuh loyang untuk sarapan pagi.InSyaa Allah berikutnya berani eksekusi 1 resep dengan menggunakan loyang tulban#berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Depok Aini mama 2N 2R -
Kue Sarang Semut (Bolu Karamel) Kue Sarang Semut (Bolu Karamel)
Sudah lama bgt suami minta bikinkan kue sarang semut, kue kesukaan katanya. Ada kayaknya dari habis beli oven 3 bulan yg lalu 😂 Saya bilang nanti² karna jujur saya b aja sama kue satu ini, dari pengalaman saya makan ini belum ketemu rasa yg wow yg bikin nagih gitu 😅Berhubung ditagih terus lama² jd gak enak juga, okedeh kita bikin. Cuss buka cp ketemu resep kue sarang semutnya dapurnyonyabams fix cooksnap ini aja (mkasih resepnya bund 🥰) godaan terjadi pas tiba² malas ngelelehin mentega, akhirnya pas eksekusi malah ikutin caranya Bu Fatmah Bahalwan yg menteganya langsung diaduk dengan SKM wkwkwk sempet was-was bakal gagal atau gimana pas lihatin tekstur adonan sebelum masuk oven, tapi alhamdulilah ternyata pas matang bagus juga hasilnya 😅😅 soal rasa waah jangan ditanya, saya yg pertamanya b aja sama kue ini jd langsung ngerti kenapa banyak banget yg doyan, soalnya enaaakk kenyal² legit (mentang² bikinan sendiri ya wkwkwk) kalo ada downside nya paling minyak dari menteganya itu loh yg berlimpah ruah, jd lumayan pr juga pas cuci² loyangnya 😅 next kalo bikin lagi gak bakal asal lagi deh, harus bener² ikutin resep 🤭 Meliya Rizky -
Kue Sarang Semut atau Kue Bolu Karamel Kue Sarang Semut atau Kue Bolu Karamel
Kue Legenda Indonesia Suwartono -
Kue karamel atau bolu sarang semut Kue karamel atau bolu sarang semut
Dengan hasil akhir yang tidak terlalu manis, kenyal dan bersarang tentunya. Elsi Rivvany Liztia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)