Kue Nastar

Veronica
Veronica @La_Vero
Jakarta

Berhubung masih dirumah saja dan momentnya pas untuk membuat kue2 kering. Alhasil ikutan mau mencoba membuatnya sendiri

Kue Nastar

11 orang berencana membuat resep ini

Berhubung masih dirumah saja dan momentnya pas untuk membuat kue2 kering. Alhasil ikutan mau mencoba membuatnya sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 jam
3 toples
  1. 3 butirkuning telur
  2. 300 grambutter (Ancor)
  3. 50 grammentega (Wijsman)
  4. 100 gramgula halus
  5. 50 gramsusu bubuk
  6. 50 gramtepung maizena
  7. 100 gramkeju parut (kraft)
  8. 500 gramtepung terigu
  9. Secukupnyaselai nanas (Royal). Saya buat sendiri

Cara Membuat

3 jam
  1. 1

    Siapkan 3 buah nanas madu berukuran kecil, bersihkan kemudian parut. Bisa juga diblender. Jika sudah panaskan potongan nanas diatas kompor kecil. Tambahkan sedikit gula dan garam. Bisa ditambahkan kayu manis dan sedikit cengkeh juga agar selai harum

  2. 2

    Mixer kuning telur dan semua jenis mentega sekitar 3 menit saja. Kemudian masukkan gula halus sambil dimixer sebentar.

  3. 3

    Masukkan susu bubuk, tepung maizena, keju parut dan tepung terigu. Aduk dengan tangan hingga adonan menjadi kalis.

  4. 4

    Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan mentega. Bentuk adonan menjadi bagian kecil, kemudian masukkan selai nanas secukupnya dan letakkan pada loyang. Olesi adonan tadi pada bagian atasnya dengan kuning telur dan jika suka bisa ditambahkan cengkeh supaya lebih harum dan cantik. Panggang dalam oven kira2 20 menit

  5. 5

    Pindahkan nastar yg sudah matang dan dingin kedalam toples. Nastar siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Veronica
Veronica @La_Vero
pada
Jakarta
Dibuat Dengan Hati...Dinikmati Dengan Arti 🍀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa