Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2, daun pandan di blender kemudian di ambil airnya jgnlp disaring. Kemudian campurkan telur dan gula aduk sampai gula hancur tapi jangan sampai adonan mengembang, lalu masukan air daun pandan dan santan (lupa di foto)
- 2
Kemudian setelah semua tercampur rata masukan adonan kedalam cetakan, lalu kukus selama kurang lebih 20 menit. Jangan lupa penutup panci di lapisi dengan kain agar uap nya tidak menetes. Setelah matang angkat, diamkan dan masukan kedalam kulkas agar lebih enak dinikmati
- 3
Srikaya sudah siap 👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Srikaya Srikaya
TIPS srikaya gagal. Foto diatas adalah hasil olahan srikaya yg gagal , lalu saya olah lagi sehingga texturenya lebih baik. Resepnya sudah benar, hanya suhu api yang salah. Gagal di masak adalah hal biasa, yg penting adalah bagaimana mengolah kegagalan itu hingga bisa berguna lagi. Jadi jangan menyerah ya. Desi Masterchef/IG Inspirationalchef -
Srikaya Srikaya
Ini pernah saya bagikan yang versi ketannya yaa, nah, kalo ini srikaya aja, anak2 sukaaaaa banget.Resep ini saya kutip dari resep yang dibagikan Dewi Nayaka AjiTernyata, kue ini ada sejarahnya loo, nama srikaya sendiri diambil dari nama Dewi Sri sang Ratu Padi, yang melambangkan kemakmuran alam.Sebenarnya juga nama srikaya juga diambil karena, penganan ini bentuknya mirip srikaya, lihat deh permukaan kuenya yang bergelombang.Walaupun saya bukan orang palembang, tapi suka banget sama makanan khas nya. Joanne Sebastian
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12639380
Komentar