Semur daging kerbau

100+ orang telah melihat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging kerbau
  2. secukupnyakecap bango
  3. Daun salam
  4. secukupnyaKapulga
  5. 2 butircengkih
  6. 2belah kayu manis
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaSasa
  9. secukupnyaGula putih
  10. 1 bungkusmasako
  11. 1 buahtomat
  12. 2 sdmminyak goreng
  13. Bumbu halus :
  14. 10 butirkemiri
  15. 5 siungbawput
  16. 5 siungbawmerah
  17. 1 sdmmerica bubuk
  18. 2 cmjahe
  19. 2 cmkunyit
  20. 2 cmlengkoas

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan daging kerbau kedalam panci masukan kecap secukupnya, masukan daun salam, masako,garam, gula putih,sasa dan potongan tomat, kayu manis,cengkih dan kapulaga(digeprek dulu). Blender semua bumbu lalu masukan kedalam daging beri 2 sdm minyak goreng aduk aduk smpai umbu merata.

  2. 2

    Lalu nyalakan api.sambil di aduk biar meresap seteha itu unkeb daging sebentar lalu masukan air secukupnya ungkep lagi tunggu sampai matang,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imas Adhadiyanti
Imas Adhadiyanti @imascook_14245402
pada
Pandeglang Banten
ibu dari dua anak, hobinya makan dan masak .
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa