Bolu Gulung Mulus Fluffy

Sekilas kalau denger bolu gulung pasti pada males dan udah takut gagal duluan karena gampang cracky. Nah ini resep antigagal bolu gulung mulus tanpa crack!
#TiketMasukGoldenApron3
Bolu Gulung Mulus Fluffy
Sekilas kalau denger bolu gulung pasti pada males dan udah takut gagal duluan karena gampang cracky. Nah ini resep antigagal bolu gulung mulus tanpa crack!
#TiketMasukGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Whisk telur (kuning dan putihnya sekaligus) dengan tepung gula dan SP. Setelah mulai berbusa, baru tambahkan sisa bahan yang ada.
- 2
Kocok sampai pucat dan mengembang
- 3
Salin ke loyang bolu gulung 30x30x5 atau loyang petak bolu biasa 22x22x5 sebanyak 2 buah. Isi hanya ¼ dari tinggi loyang. Jangan lupa dioles dulu dengan Carlo atau margarin + tepung.
- 4
Panggang di dlm oven 15 menit api bawah 160⁰C, 5 menit api atas 130⁰C. Tungguin, jangan sampai overbaked bawah nya nanti terlalu kering.
- 5
Langsung oles dengan selai (saya pakai nutella dan selai nanas)
- 6
Selagi hangat. Gulung cepat.
- 7
- 8
Ini hasilnya setelah dipotong.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Bolu Gulung Fluffy & Soft Banget Bolu Gulung Fluffy & Soft Banget
Jarang bikin bolu gulung, kaga pintet ngeroll nya 😣😥... kurang kencang ngerollnya huhehehe.... filling pakai kraft parut n homemade butter cream (lumayan) bikin 2 loyang langsung ludes. 1 resep ukuran 1 loyang dia. 28cm. Kalau mau tebalan pakai yg 24 cm (yg punya aku pakai dia. 28 cm) San's Kitchen -
Bolu Gulung Bolu Gulung
Dulu kalau mau bikin bolu gulung takut banget gagal, takut gagal ketika gulung retak2. Sekarang udah gak takut lagi krn udh ada resep andalan dari Diana Cahya. Irmawati Widjaja -
Bolu gulung Bolu gulung
Paling seneng bikin bolu gulung, rasanya puas kalau lihat motif di gulungan. gak ngelupas dan mulus ..... VERONICA DHANI -
Bolu Gulung Bolu Gulung
Bolu Gulung ini udah lama banget di eksekusi dan kemarin bikin lagi tapi yang ini aq skip butter krim untuk fillingnya aq ganti keju...kombinasi Taro n keju uuucchhh yummy...Yuuk Eksekusi juga... Santriyanti -
Bolu Gulung Bolu Gulung
Udah berapa kali buat bolu gulung selalu gagal pakai resep ini Alhamdulillah berhasil, nyontek resep ny ci tintin. Makasih ci 😘 Dapur Bunda -
Bolu Gulung Bolu Gulung
Resep : Yoshi Nur ImamaCoboy ada gawe buat recook bolu gulungnya mbak Yoshi. Yang terlintas dipikiran saya adalah "haduh bolu gulung", yupz...saya paling takut sama yg namanya bikin bolu gulung. Sampai sekarang pun belum pernah bikin. Tapi...karena tugas ya mau ga mau harus saya bikin. Percobaan pertama gagal total, udah habisin 7 telur (3 karena rusak dari sananya) eh bolu ga jadi. Hasil lukisan meleber kemana-mana, alhasil pas digulung itu warnanya nempel dan basah kayak lumpur. Bolunya, retak parah bagai retakan gempa bumi dari ujung ke ujung. Nyesek iya, syok iya sampe ga bisa berkata apa². Dan bilang ke diri sendiri "aku ga mau bikin lagi, nyerah".Besoknya liat temen² pada bikin kok pengen ya tapi masih belum ada mood. Maklum saya takut gagal lagi, kan eman buang telur 😅 Nah di hari terakhir ini saya memberanikan diri buat nyoba lagi. Hasilnya ancur ya wis mo gimana lagi, itu pikiran saya diawal. Alhamdullillah sukses juga dipercobaan kedua ✌️Note :-saya pakai loyang 16*16*7 sesuai ukuran yang bisa masuk dandang. Dan bisa jadi 2 bolu gulung.-melukisnya harus hati² supaya rapi.#Minggu13#NgacoBolGulYoshi#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_surabaya Devalesha Kitchen -
Bolu Gulung Bolu Gulung
Recipe by Tintin RaynerUdah lama banget ga posting resep merenung di dapur. 3 minggu yang lalu bikin bolu gulung, favoritnya si bungsu. Hanya dikasih mentega dan mesis pun sudah enak banget. K1ttyskitchen -
Bolu gulung Bolu gulung
Membuat bolu gulung sangat tricky , jangan takut gagal .. Seringnya latihan dan mempelajari teknik nya lama2 hasilnya akan semakin bagus Shella Thennia -
Bolu gulung Bolu gulung
Ini pertama kalinya nyoba bikin bolu gulung. Dapat resep ygGampang Dan rasanya pun lembut banget.. Deeva Kitchen -
Bolu Gulung Bolu Gulung
Sudah lama gak buat bolu gulung. Kali ini aku buat bolu gulung dgn resepnya Cie Tintin Rayner yg sudah pasti endes. Tekstur bolunya lembut banget dan ringan dimulut pas sekali sebagai cemilan sore untuk menemani teh hangat. #PejuangGoldenApron3 Rita Kusnadi -
Bolu Gulung Bolu Gulung
Juli 2025Beres bulan Juli ini adalah bolu gulung. Kue ini tuh salah satu kue yang penuh dengan trik-trik khusus. Walau kelihatannya seperti kue bolu yang hanya digulung tapi jika dalam pengadukan adonan tidak tercampur sempurna atau dalam pengaturan panasnya tidak sesuai bisa saja kue gulung kita gagal.Ini percobaan kedua saya bikin bolu gulung dan masih agak gagal. Karena kulit yang harusnya terlihat motifnya malah mengelupas. Tapi klo soal rasa,enak banget. Kuenya empuk dan manisnya pas.#Beres_BoluGulung#BeresClover_Juli2025#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya _Mila's Kitchen_
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)