Opor Ayam Praktis

Ratih Jati
Ratih Jati @ratihjati
Bogor <-> Bandung

23/05/2020

Masih dengan menu wajib lebaran. Jodohnya ketupat atau lontong ya jelas opor ayam dong. Kl di rumah mama pakai ayam kampung hasil ternak sendiri. Pas lebaran gini biasanya potong 7-9 ekor ayam. Masyallah banyak bgt tapi ya alhamdulillah habis.

Sementara saya pakai ayam boiler biasa aja. Trus krn udah lelah masak dg backsound bayi ngek ngek, biar cepet kelar jadinya pakai bumbu instant siap pakai. Santannya juga pakai yg instant. Hanya disiasati dg pakai ekstra santan agar lebih kental dan gurih.

Gampang dan praktis bikinnya. Kayaknya tahun depan bisa nih training cah lanang masak opor kl pake bumbu instant gini 😆😆😆

#OporAyamPraktis
#MenuLebaran
#MudikOnline
#DirumahAja
#IdulFitri1441H
#TimGaPulangKampung
#FestivalRamadhanCookpad
#RamadhanPenuhIdeMasakan
#CookpadCommunity_Borneo

Opor Ayam Praktis

14 orang berencana membuat resep ini

23/05/2020

Masih dengan menu wajib lebaran. Jodohnya ketupat atau lontong ya jelas opor ayam dong. Kl di rumah mama pakai ayam kampung hasil ternak sendiri. Pas lebaran gini biasanya potong 7-9 ekor ayam. Masyallah banyak bgt tapi ya alhamdulillah habis.

Sementara saya pakai ayam boiler biasa aja. Trus krn udah lelah masak dg backsound bayi ngek ngek, biar cepet kelar jadinya pakai bumbu instant siap pakai. Santannya juga pakai yg instant. Hanya disiasati dg pakai ekstra santan agar lebih kental dan gurih.

Gampang dan praktis bikinnya. Kayaknya tahun depan bisa nih training cah lanang masak opor kl pake bumbu instant gini 😆😆😆

#OporAyamPraktis
#MenuLebaran
#MudikOnline
#DirumahAja
#IdulFitri1441H
#TimGaPulangKampung
#FestivalRamadhanCookpad
#RamadhanPenuhIdeMasakan
#CookpadCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging ayam
  2. ◾ Bumbu Cemplung
  3. 2 ruas jarilaos geprek
  4. 2 ruas jarijahe geprek
  5. 2 batangserai geprek
  6. 3 lbrdaun salam
  7. 5 lbrdaun jeruk
  8. ◾ Bahan Lain
  9. 2 bksbumbu instant opor ayam (me: merk indofood)
  10. 2 bkssantan instant 65ml (me: merk sasa)
  11. 2 sdtgaram
  12. 2 sdtpenyedap rasa
  13. 5 gelas belimbingair matang
  14. sedikitminyak utk menumis bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air bersama bumbu cemplung.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu instant opor ayam hingga harum. Masukkan ke dalam air lalu masak hingga air mendidih.

  3. 3

    Setelah air mendidih masukkan ayam dan garam lalu masak hingga ayam matang.

  4. 4

    Terakhir masukkan santan dan penyedap rasa. Kecilkan api. Aduk hingga rata. Koreksi rasa.

  5. 5

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratih Jati
Ratih Jati @ratihjati
pada
Bogor <-> Bandung
Bener2 nggak bisa masak apalagi kalo masak dijadiin hobi. Big no no. Tapi secara tuntutan profesi yaitu ibu rumah tangga so mau ga mau harus terjun ke dapur demi suami dan anak.Dan alhamdulillah cookpad bener2 memotivasi aku utk terus memasak plus sekalian buat contekan sih hihihi.Semangatttttt bunda bunda semuaaaa 💪😎
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa