Milk Pudding with Caramel Sauce
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan, tuang susu cair dan whipping cream ke dalam panci lalu panaskan dengan api kecil. Rendam gelatin ke air dingin sampai lunak lalu peras airnya. Jangan terlalu lama merendam karena bisa larut.
- 2
Jaga jangan sampai mendidih, kalau sudah mulai hangat tambahkan gula dan vanilla. Aduk rata lalu matikan api, masukkan gelatin, aduk lagi sampai larut.
- 3
Setelah cukup dingin, pindahkan ke mangkok kecil (saya pakai 130 ml) sambil disaring. Masukkan ke kulkas minimal 4 jam biar teksturnya bagus. Mangkoknya kalau bisa pake yang ada tutup, kalau ga ada tutup pake plastic wrap.
- 4
Cara buat karamelnya, gula aren dipanasin pake sedikit air, dijagain jangan sampe gosong tar pahit. Atau lebih gampang beli gula aren cair, jadiin topping.
Resep Serupa
-
-
Caramel Custard Pudding / Japanese Milk Pudding Caramel Custard Pudding / Japanese Milk Pudding
Se-BM itu pengen milk pudding... Pikir-pikir secara logika sih "wah kayanya bahan nya sih gak banyak nih" coba iseng-iseng googling dan youtube ternyata bener, bahan nya gampang di dapat (yg pasti ada dirumah) dan gampang bikin nya!
-
Oreo Caramel Milk Pudding Oreo Caramel Milk Pudding
Bikinnya seada-adanya bahan & selanjutnya mengarang bebaass 😁
-
-
Milky Pudding Marie with Vla Caramel Milky Pudding Marie with Vla Caramel
Anak-anak demen banget ini puding soalnya klo bikin ini slalu di tungguin...Si bontot Qibz apalagi sekalipun main di luar tetapi tetap saja bolak balik makan, apalagi dia sangat menyukai sesuatu makanan yg berbau susu... 😄 Tentu saja sebagai seorang ibu dengan senang hati menyempatkan diri tetap membuatkan cemilan untuk anak-anak tercintanya, meski masih dalam kesibukan pindahan..#Cocomtang#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#OneRecipeOneTree
-
Crème Caramel (Pudding Susu Caramel) Crème Caramel (Pudding Susu Caramel)
Mau buat menu manis - manis untuk keluarga merayakan hari raya, kepikiran untuk buat ini. Mirip seperti creme brulee tetapi ini lebih ringan karena menggunakan susu sedangkan creme brulee menggunakan heavy cream. Selamat mencoba bunda bunda ❤🥰Notes:- Sebelum mulai seperti biasa panaskan oven yaa 180 derajat dan didihkan air untuk memanggang- Untuk pembuatan caramel, jangan menggunakan pengaduk (nanti gula akan mengkristal di adukannya dan juga susah cuci nya bun hehe)- Vanilla kalau bisa jangan yang bubuk.. karena kalau terlalu banyak jadi pahit- Loyang yang dipakai bisa: bulat diameter 22cm (jadi 1 loyang) / 18cm (jadi 2 loyang)
-
-
Custard caramel milk pudding ala Mommy Vina Custard caramel milk pudding ala Mommy Vina
Anak lanang ngidam pengen milk pudding . Langsung eksekusi dengan bahan seadanya. Rasanya? Enakkkk lembut lumerr dimulut
-
Puding susu caramel Puding susu caramel
Ikut meramaikan Posbar mamah cookpad dengan tema Hari anak dan Susu sedunia. Dan #ComboCalakan_BadanSehatTulangKuat. Cerita nya bikin puding aja deh ya, kebetulan si Kakak lagi sariawan. Nah di tambah ada kandungan susu nya. Biar makin sehat dan kuat hehe.#ComboCalakan_BadanSehatTulangKuat#CookpadCommunity_Bogor#HidanganFavoriteAnak
-
Puding susu caramel Puding susu caramel
Pengen bikin puding karamel tapi selalu gagal untuk buat saus caramelnya..akhirnya pake yg instan aja deh ya. Yg penting rasanya endol.
-
Pudding Susu Kedelai Karamel Pudding Susu Kedelai Karamel
Tantangan kali ini Susu dan Keju,Alhamdulillah ada kiriman susu kedelai dari keponakan langsung dieksekusi dijadikan satu susu,susu kedelai ,keju dan ditambah rasa dan aroma jahe dan pandan jadi tambah mantul rasanya.#GAS2025#Coboy2025#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_MilkandCheeeese#CookpadCommunity_Surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)