Bapia kering

Cut Rachmatina
Cut Rachmatina @cook_20094454
Kairo (Mesir)

Ini Bapia yang kesekian kali saya buat, alhamdulillah hasilnya memuaskan. Anak-anak pada suka 😍

Bapia kering

32 orang berencana membuat resep ini

Ini Bapia yang kesekian kali saya buat, alhamdulillah hasilnya memuaskan. Anak-anak pada suka 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 porsi
  1. Bahan A :
  2. 150 grterigu
  3. 75 mlair
  4. 50 grmargarin
  5. 20 grgula halus
  6. 1/2 sdtgaram
  7. SecukupnyaPewarna hijau /pasta pandan (Optional)
  8. Bahan B :
  9. 100 grterigu
  10. 50 grmargarin
  11. 1 sdmminyak goreng
  12. SecukupnyaPewarna hijau /pasta pandan (Optional)
  13. Bahan C : Bisa Di Isi Apa Aja, Saya pakai Kacang Hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan Semua Bahan A, Uleni Sampai Kalis, Tutup Dengan Plastik Wrap, Sisihkan, Dan Diamkan ± 30 Menit.

  2. 2

    Campur Semua Bahan B, Aduk & Uleni Hingga Rata, Diamkan ± 30 Menit.

  3. 3

    Setelah ± 30 Menit, Bagi Adonan A & B Masing² Menjadi 20 Bagian Atau Sesuai Selera Masing-masing.
    NB : (Hasil Adonan A Harus Lebih Besar Dari Adonan B)

  4. 4

    Setelah Adonan A & B Sudah Di Bagi Rata, Pipihkan Adonan A Lalu Masukkan Adonan B Ke Adonan A, bulatkan kembali sampai Tertutup.

  5. 5

    Gilas Adonan Berbentuk Bulat, Lalu Gulung, Lalu Gilas memanjang, Gulung Lagi, Dan Gilas Lagi Membulat (semuanya 3X Gilas) Lalu Isi Dengan Isian Kacang Hijau Atau Lainnya, Bulatkan Dan Tekan-tekan Menjadi Bentuk Pia.

  6. 6

    Lalu Oven Selama 15 Menit, Setelah Bagian Bawah Kecoklatan, Balik Kuenya dan Masukkan ke Oven Lagi Selama 15 menit, Biar Atas Bawah Kecoklatan (Sesuaikan Dengan Oven Masing-masing)

  7. 7

    Masyaallah, Benar-benar Berlapis-lapis Kulit Pia (Luar dan Dalam)ko

  8. 8

    Selamat mencoba, ditunggu recook nya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cut Rachmatina
Cut Rachmatina @cook_20094454
pada
Kairo (Mesir)
"Memasak itu bagian dari kebaikan, ketika orang lain bahagia dengan masakan kita, itulah kebaikan "(Mahasiswi dan ibu dari 2 anak, yg masih perlu banyak belajar masak)Semangat!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa