Sayur krecek labu siam ati ampela

Phie Kitchen
Phie Kitchen @Phie999
Jakarta

Krecek atau krupuk kulit dikombinasikan dengan apa aja sepertinya enak :) pas si kecil minta ampela ayam... **dia hanya suka ampelanya..hati ayamnya biasanya saya buat masakan lainnya. Nah pas juga dapat kiriman krupuk rambak atau krecek. Akhirnya bikin sayur godog ala ala. Ini enak dimakan bareng nasi ataupun lontong... ^-^

#cookpadcommunity_jakarta
#PejuangGoldenApron3
#Labusiam
#krecek
#krupukkulit
#sayurgodog
#ampela
#Phie2020

Sayur krecek labu siam ati ampela

Krecek atau krupuk kulit dikombinasikan dengan apa aja sepertinya enak :) pas si kecil minta ampela ayam... **dia hanya suka ampelanya..hati ayamnya biasanya saya buat masakan lainnya. Nah pas juga dapat kiriman krupuk rambak atau krecek. Akhirnya bikin sayur godog ala ala. Ini enak dimakan bareng nasi ataupun lontong... ^-^

#cookpadcommunity_jakarta
#PejuangGoldenApron3
#Labusiam
#krecek
#krupukkulit
#sayurgodog
#ampela
#Phie2020

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gramlabu siam
  2. 500 gramampela ayam
  3. 75 gramkrupuk krecek
  4. 100 mlsantan kara
  5. Bumbu halus :
  6. 150 gramcabe merah keriting
  7. 75 grambawang merah
  8. 35 grambawang putih
  9. 25 gramkemiri
  10. 1 cmkunyit
  11. 2 cmjahe
  12. 2 cmlengkuas
  13. 1/2 sdtlada

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ampela. Rebus hingga empuk, tiriskan. potong menjadi 2 atau 3 bagian. Cuci bersih labu siam, potong potong korek api

  2. 2

    Siapkan semua bumbu. Haluskan bumbu halus dengan minyak

  3. 3

    Panaskan pan.tambahkan minyak sedikit, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan ampela, aduk rata

  4. 4

    Masukkan labu siam, aduk rata. Tambahkan santan dan air. Aduk rata, masukkan krupuk rambak

  5. 5

    Aduk sesekali. Tunggu hingga krecek menyatu dengan bahan lainnya. Tambahkan garam lada kaldu dan gula. tes rasa. Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Phie Kitchen
Phie Kitchen @Phie999
pada
Jakarta
// The secret ingredient is always Love ^-^ //Follow IG : Phie999https://www.instagram.com/phie999/Korean food :https://cookpad.wasmer.app/id/me/recipes?u=%23koreanfood&commit=CariJapanese food :https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/5338402?u=%23japanesefood&commit=Cari
Lebih banyak

Resep Serupa