Nasu palekko adalah makanan khas bugis yg gurih pedes nikmat, cocok untuk pecinta pedes, tp masak sendiri bisa menyesuakan selera donk😂Olahan daging bebek yg dicampur dengn bumbu rempah yg gurih yg jadi favorit semua orng bugis didaerah maupun di perantauan🤗

edisi lebaran 2016

Ceritanya ini hasil praktek pelajaran Pengolahan Makanan Indonesia. Kali ini aku share yaa resepnya,maklumi ya kalau belum berhasil sempurna atau ada yang kurang,maklum masih pemula😀

Nasu Palekko, makanan seribu cabe 😁 jangan mengaku pecinta pedas jika belum mencoba masakan khas Pinrang ini. Karena suami berasal dari Pinrang, wajib banget saya harus tahu masak ini. 🙌 icip-icip bakal bikin gagal diet. Tak icip selamanya akan penasaran. 😊

Recommended.. bukan hanya wanginya mengoda, citarasa yang khas cocok buat sajian istimewa,yaitu pedas dan sedikit asam. Auto bikin lahap makanLink resep dari https://cookpad.wasmer.app/id/r/3956278HASHTAG POSBAR PESONA KULINER KHAS NUSANTARA ( 1 MINGGU )#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_KhasNusantara2025#MeolahCaruan_dagingbebek#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_berau#KhasNusantara#GAS2025POSBAR BERLANGSUNG 21 - 27 APRIL ( pukul 23.59 WIB )

Makanan ini setau saya khas Makassar, Krn skrg sdh jauh dari Makassar dan pengen banget makan menu ini, akhirnya nyari resep yang pas dan simple2, akhirnya ketemu dgn resep ini, lupa resepnya siapa... Apk cookped sangat membantu..makasihhhh... Yukkk dicoba...wennaakkkkkkk

Source : @cook_14187030Menu ini sudah tidak asing lagi di keluarga kami , karena ini salah satu kiliner Favorit orang Bugis Makassar .Saya #PilihMasak menu ini disamping karena kesukaan keluarga kami sekaligus mengobati rasa kangen dengan salah satu masakan khas Bugis Makassar 🤗😍Indonesia kaya akan Kiliner Nusantara ,Yuk kita wujudkan cita rasa makanan Indonesia dengan melestarikan kuliner nusantara😍🙏#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#MingguKe37#PilihMasak#MasakanNusantara

Bismillah... Karena suami sangat doyan masakan yang extra pedas. Jadilah masakan ini. Hati-hati Palekko ini bisa bikin nambah nasi berkali-kali. Yang lagi diet, waspada yah ibu-ibu. :D

Kebetulan mertua peternak itik,, jd klau lg nggak ada lauk langsung minta itiknya aja buat lauk 😂Dan berhubung suami bugis,, ini adalah olahan paling andalan disini,,,😁☺️ ayo buibu dicoba,, enak loh dijamin ketagihan😁😚

Daerah tempat tinggal saya Sidrap terkenal dengan palekkonya yang khas apalagi kl di santap dengan nasi hangat dan di suguhi dengan es teh, yah... Ala di Gasebo Sidrap, tapi kl di sana menggunakan asam Jawa utuh, bukan asam mangga kemudian minyak wangi ( Minyak Tanak) atau Boka tana... Meskipun bisa buat tapi lebih keseringan ke tempat ini...#pejuanggoldenapron3