Bubur merah putih

_Vifa
_Vifa @Vifa_
Tangerang Selatan

Lebarannya beda bgt ya moms, biasanya jam segini udh ngantuk bgt krn kecapean silaturahmi keliling kampung, tapi hari ini cuma silaturahmi sm tetangga kompleks yg cuma seuprit jd cepat kelarnya krn cm say hi aja depan rumah ga pake icip" kuenya 😁 jadinya iseng bikin bubur buat di bagi" aja sm sodara jg tetangga, mumpung ada stok beras ketan nganggur.
Bubur abang putih ini klo di kampung saya buat syukuran krn abis ngasi nama anak atau bancaan yg lain, bubur nya enak legit.

Bubur merah putih

26 orang berencana membuat resep ini

Lebarannya beda bgt ya moms, biasanya jam segini udh ngantuk bgt krn kecapean silaturahmi keliling kampung, tapi hari ini cuma silaturahmi sm tetangga kompleks yg cuma seuprit jd cepat kelarnya krn cm say hi aja depan rumah ga pake icip" kuenya 😁 jadinya iseng bikin bubur buat di bagi" aja sm sodara jg tetangga, mumpung ada stok beras ketan nganggur.
Bubur abang putih ini klo di kampung saya buat syukuran krn abis ngasi nama anak atau bancaan yg lain, bubur nya enak legit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgketan putih
  2. 1/2 kgberas
  3. 450 grgula jawa
  4. Secukupnyagula pasir
  5. 1 sdmgaram
  6. 2 litersantan dr 1 butir kelapa (td saya pakai santan instan)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ketan dan beras lalu rendam semalaman (tadi saya skitar 3 jam)

  2. 2

    Masak air 1 liter sampai mendidih lalu masukkan beras dan ketan, masak sampai air habis, lalu tambahkan santan dan garam, masak sambil di aduk aduk sampai menjadi bubur.

  3. 3

    Pisahkan sedikit bubur ke wadah, lalu bubur yg masih di panci beri gula jawa dan gula pasir, masak sampai gula larut, Tes rasa

  4. 4

    Penyajian: ambil bubur manis, lalu beri bubur gurih sedikit di atasnya (bisa juga pakai saus santan)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
_Vifa
_Vifa @Vifa_
pada
Tangerang Selatan
Just an archive 🍵
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa