Cara Membuat
- 1
Membuat isian terlebih dahulu : tumis bawang putih & bawang bombay sampai harum, masukan kentang, wortel, air. sampai agak matang masukan soun merica garam gula kecap aduk rata. Setelah isian masak dinginkan dahulu.
- 2
Membuat adonan kulit : campurkan semua bahan kecuali air masukkan sedikit demi sedikit sampai adonan kalis.
- 3
Bulatkan adonan kemudian giling jgn terlalu tebal atau tipis, cetak lingkaran adonannya kemudian masukan isiannya. Tutup dan pilin seperti pastel biasanya. Lakukan hal diatas sampai adonan habis.
- 4
Goreng pastel dengan api sedang sampai kecoklatan angkat sajikan
- 5
Adonan kulit pastel bisa dijadikan adonan molen isi dengan pisang coklat keju. *adonan yang persegi isinya pisang
Resep Serupa
-
Pastel Goreng Pastel Goreng
Pastel selalu beli di ibu rum, pastelnya enak . Penasaran pengen buat sendiri . Ria Yasin -
Pastel Goreng Pastel Goreng
Karena saya paling ga bisa rapih kalau buat pastel, maka saya pakai cetakan pastel saja buatnya.Saya pakai cetakan yang ukuran sedang.Recook dari channel YouTube Stfyani Lionie Adi -
Pastel Goreng Pastel Goreng
Cuma 1 kata! ENAK!!😍Kulitnya crunchy gurih, isian sesuaikan selera saja ya. Ini sy bikin versi ekonomis, isian hanya sayuran & telor. Kalau suka bole tambahkan daging ayam/sapi giling..Resep ini kebetulan sy pakai cetakan pastel 12 cm. Utk ukuran pastel sesuaikan selera saja ya..Jumlah pembagian adonan kulit & telor rebus potongannya disesuaikan saja dgn ukuran cetakan pastel.Ukuran 12 cm= 16 bh.Ukuran 10 cm= 20 bh.Lets Cook!😘.#melzkitchen #melzkitchenrecipes Melz Kitchen -
Pastel Goreng Pastel Goreng
Salah satu cemilan kesukaan orang rumah. Apalagi dimakan pas masih anget anget trus dcocol sama sambel. 👍👍👍 DihyangIndi -
Pastel Goreng Pastel Goreng
Biasanya kalau mau makan pastel, saya biasa beli. Tapi karena saat ini agak susah cari yang jualan pastel ditempat saya tinggal, saya akhirnya memutuskan untuk buat sendiri. Perdana buat, puji Tuhan, hasilnya ga mengecewakan. Renyah dan ga berminyak. Isiannya, sayuran dan ayam suwir agak pedas.#pastelrenyah#cookpadcommunity_bali# martha -
Pastel Goreng Pastel Goreng
Resep Pastel Ibuk Frielingga sudah jadi andalanku 👌💕Buatnya mudah, ekonomis, tapi rasanya berkelas. Empuk, renyah berlapis. Macam pastel-pastel mahal ~ 😍Gak kehitung udah berapa kali buat pastel ini untuk takjil Ramadhan kemarin, karena selalu ludes tak bersisa. Semua sukak! ❤Bahan isian suka suka ya. Bisa diisi telur & sayuran, ayam suwir balado, atau bihun. Ini aku buat yang telur & sayuran aja 😊Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6646793-pastel-goreng-awet-crunchynya?invite_token=Xvijn84MmMySUnhPhpQprd3t&shared_at=1622529423 Widi Reka -
-
Pastel Goreng Pastel Goreng
Pgn nyamil yg kriuk2 enak...cobain resep di cookpad mbak Rhinie's kitchen..enak dan kriuk bgt..❤️Untuk bahan isian ada yg saya ubah 2 dikit. Berlianti -
Pastel Goreng Pastel Goreng
Pastel Goreng bikinan saya gendut-gendut, isinya penuh dan kulitnya crispy tipis deh… Di foto saya belah dua biar pada bisa lihat sepenuh apa isinya dan setipis apa kulitnya 😉 Pastel Goreng selalu bikin saya teringat sama Oma dari Sidoarjo. Dulu kalau main ke rumah oma atau oma lagi nginap di rumah, selalu suka masak. Saya belajar banyak dari oma yang memang hobby nya masak dan baking. Salah satu menu andalannya yah pastel goreng. Hari ini Saya buat fresh smua dari kulit hingga fillingnya. Adonan kulit resep saya ini teksturnya lentur kenyal. Jangan skip resting time yah. Itu yang bikin adonannya mulus mudah dibentuk. Saat digoreng renyah loh.. Sisa isian saya jadikan isian lumpia. Tadi saya dapat 20 pastel goreng dan 4 lumpia 😁 Mantap sekali mendayung dua pulau terlampaui 😄✌🏻 Cooking with Sheila -
-
Pastel Goreng Pastel Goreng
Kemari siang bikin Pastel Goreng, buat nyemil2 sore. Kulitnya pakai resep NCC, boleh liat dr ig ci Susanna Prayoga, isiannya kreasi sendiri 😆😂 Cha -
Pastel Goreng Pastel Goreng
Perdana bikin pastel tanpa gilingan. Beneran bisa bikin pegal tangan 😂😂😂.#PekanPosbarManisGurih#CookpadCommunity_Malang Laila_Huang
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1265859
Komentar