Bahan-bahan

  1. 500 grdaging filet ayam potong kotak-kotak
  2. Bumbu marinasi
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1/2 sdtlada bubuk
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 sdtkaldu bubuk
  7. Saus sambel kacang
  8. 200 grkacang tanah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 5cabe merah keriting
  11. 3 btrkemiri sangrai dulu
  12. 1 sdtgaram
  13. 1 sdtkaldu bubuk
  14. 1 sdmgula merah
  15. 2 sdmkecap manis
  16. 2 lbrdaun jeruk
  17. 500 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg bumbu marinasi,campur ke dlm potongan daging ayam sambil di remas2 diamkan 30 menit agar bumbu meresap

  2. 2

    Tusuk2 daging dng tusukan sate sisihkan

  3. 3

    Buat sambel kacang : goreng semua bahan sambel kacang, blender kacang sampai halus,

  4. 4

    Haluskan cabe bawang putih dan kemiri tumis sampai harum

  5. 5

    Tambahkan air dan masukkan kacang yg sdh di blender aduk rata bumbui dng gula,garam,kaldu bubuk dan kecap manis tes rasa,masak sampai bumbu mengental dan berminyak

  6. 6

    Ambil sebagian bumbu kacang tambahkan kecap manis,Balurkan pada tusukan daging ayam

  7. 7

    Bakar sampai sate matang dan kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🌸Hartini's kitchen🌸
pada
Cikarang Barat
😘 Sy suka masak , suka berbagi resep dan suka recook resep2 yg menarik 🍛🍧🍮🍴 trims cookpad saya sudah mendapat 1 celemek sakti dan bingkisan parcel ramadan cookpad, terimakasih jg yg sdh follow 😘😘 dan Recook, Tempat menyimpan resep masakan biar mudah diingat, ikut cookpad 28 desember 2018, jangan lupa kirim foto Recooknya ya 😊😊
Lebih banyak

Resep Serupa