Cara Membuat
- 1
Kocok telur utuh, kuning telur, gula pasir dan SP menggunakan kecepata tinggi hingga kental (10-15 menit)
- 2
Masukkan tepung terigu, susu bubuk dan maizena sedikit demi sedikit dengan cara diayak. Selanjutnya mixer dengan kecepatan rendah.
- 3
Masukkan butter sedikit demi sedikit sambil diaduk balik menggunakan spatula sampai butter tercampur rata dengan adonan.
- 4
Tuang dalam loyang bolu gulung yang sudah diolesi butter dan dilapisi kertas roti.
- 5
Panggang di oven dengan suhu 180 C, kurang lebih 30 menit atau hingga matang, sesuaikan dengan kondisi oven. Jangan terlalu sering membuka oven untuk menghindari bolu kempes.
- 6
Setelah matang, segera angkat dari oven dan beri isian (dalam resep ini saya beri isian selai nanas sisa buat nastar) lalu gulung.
- 7
Ikat gulungan menggunakan lakban atau gunakan apa yang tersedia. Biarkan ikatan selama 30-60 menit agar set dan gulungan tidak terbuka lagi setelah ikatan dibuka.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Bolu Gulung Bolu Gulung
Akhirnya sukses juga bikin ni bolgul, lembut dan enak sekali rasanyaSource : @Tintin rayner
-
-
Bolu Gulung Bolu Gulung
Source : @rhinie_kitchenMemeriahkan #PotBerbisik_BoluTempoDulu saya recook bolu gulung. Ketemu resep yang ekonomis milik Mba Rini tuh seneng banget.Bolunya memang terkesan jadul tapi untuk rasa tak lekang oleh waktu #tsaelaaah#PotBerbisik_BoluTempoDulu#CookpadCommunity_Bekasi#BoluKlasikTetapAsik#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Bolu Gulung Bolu Gulung
Source: @elyaniedshttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14680284Makasih banyak Mba @elyanieds resepnya ❤Dari zaman belum pernah nge-dapur, pengen banget bisa bikin bolu gulung, karena memang suka banget sama bolu gulung. Pas awal punya oven mini dulu, sampaiq ngiter-ngiter pasar nyari loyangnya, padahal ujung-ujungnya ga pernah dibuat juga, karena kayaknya kok susah ya, ga bisa, bakal patah dah tu bolu digulung-gulung begitu, mesti ahlinya yang bisa bikin. Terus pas gabung di Cookpad Baking Community jadi PD bikin, soalnya temen disana pada berhasil.Dan beberapa bulan lalu, jadilah ngajak anak gadis bikin, itung-itung ngisi waktu sore belajar sambil main. Kita tu happy banget berhasil menahlukkan bolu gulung, manisnya pas dan tekstur bolu nya lembut lagi. Malah ini udah dua kali bikin. Anak ku yang picky eater nambah-nambah terus.#GenerasiAprontisMinggu Ke- 16
-
-
Bolu Gulung Bolu Gulung
Assalamualaikum..Bismillah..Belajar bikin bolu gulung..makasih banyak ilmunya mb Ella..sangat bermanfaat buat pemula seperti saya..Barokallah yaa mb Ella..🥰😍Ini saya konversikan dengan loyang saya uk 24..ngitung2 pake kalkulator, bingung sendiri saya..😄😄..mohon koreksinya yaa mb Ella..🙏🤭🤗Setiap kegiatan saya di dapur selalu ditemenin 2 bocah yg sangat aktif mengeksplor isi dapur..jadi klo sudah bikin kue atau masak atau hanya sekedar bikin teh, saya harus terus bilang hati2 yaa mbak, hati2 yaa dek..soalnya udah naik2 rak piring..Yaa Allah..sabar..sabar..Eh koq jadi ke yg lain2 ceritanya..🤭🙏Hasilnya yang penting bolu gulung ini lembuutt rotinya..dipadu dengan filling keju yg guriih..hmmmm..nyummyyy..🥰Ini resepnya sudah saya sesuaikan dengan ukuran loyang saya, ukuran 24..Makasih mb Ella inspirasinya..semoga berkenan yaa..🙏🤗😍Source : Nayla's KitchenUntuk resep asli dengan ukuran loyang 30 silahkan disini yaa..https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14257259-bolu-gulung?invite_token=a3sdxQMvSpti1oxVGjLYNztU&shared_at=1608792987#AksiDutaRecook#DutaRecookBatulicin#RecookOfTheWeek#CookpadCommunity_Kalsel
-
Bolu Gulung Bolu Gulung
Hallo... Hari ini aku mau share bolgul yang rasanya endeus..Lembut banget sih menurut aku.Ga kalah Ama yang ada diluar sana.Coba buat yuk.#CookpadCommunity_Semarang#GenkPejuangDapur
-
Bolu Gulung Bolu Gulung
Abis masak lanjut ngebaking..selesai baking jepret sana jepret sini..ada beberapa hasil jepretan..ntr sore tinggal comot deh hehe.. bolu gulung ini pake resep mba ricke indriyani soal rasa gk usa di tanyaa hehe enak lembut gk bikin enek walau ekonamis tetap legitt.
-
-
Bolu Gulung Bolu Gulung
Hamil 9 bulan, bawaan selalu pengen ngemil, daripada jajan mending bikin aja lebih hemat, simple anti ribet.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)