Musim hujan bawaannya mau makan yang hangat hangat. Jadi deh bakso kuah. Bakso beli jadi di pasar langganan. Kuah nya buat sendiri. Resep ambil dari cookpad. Saya buat versi setengah porsi dari resep asli.#PejuangGoldenBatikApron

Anak kost

Bumbu Kuah bakso ini jadi andalan di keluarga, setiap kumpul pasti bikin Bakso dengan kuah Bakso dengan Bumbu andalan. Per 1 resep ini untuk kuah bakso sebanyak 5 liter air kaldu, nah kalau bikin banyak tinggal di kalikan saja. Kalau pas kumpul sy biasa bikin 30 liter air kaldu jadi bikin 6x jumlah bumbunya.Note :1. untuk kaldu tidak harus dari hewani tapi bs diganti dengan kaldu sayuran contoh wortel.2. Photo yang saya lampirkan adalah proses pembuatan Biang Kaldu jd tidak pakai banyak air. Setelah biang kaldu matang baru saya buat kuah sesuai dengan kebutuhan. Dengan begini lebih mudah proses pengempukan daging/ iga nya. Tapi kalau pakai kaldu Sayuran tidak perlu buat biang kaldu.#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#CINTE_HidanganAndalan

Sebelumnya saya juga udah pernah bikin kuah bakso tapi pake resep yg lain,bukan ga enak cuma blm nemu rasa yg pas aja dilidah..tapi kali nih dapet bumbu yg bikin kuah seger bgt ngaldu rasa dalem padahal ga pake tulangan/tetelan terus ga berminyak juga pokoknya cobain deh sendiri,jadi disatu panci gitu saya pake 2sdm bumbu ni sama kasih kaldu sapi royco terus nanti ketika mau disajiin dalem mangkok kasih lagi garem sasa sesuai selera.Source : Bakoel Omi✅#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya

Foto nya seadanya, gak sempat foto" yg bagus 😃.Biasanya kalo bulan puasa buat bumbu kuah bakso gini trus di taruh di kulkas. Nanti pas hari raya kalau ada tamu praktis deh tinggal ambil stok bakso di freezer & tinggal buat kuah nya aja karena bumbunya sudah ada.#GenerasiAprontis#ResepWeek8#GenerasiTheAprontis#5LangkahDidepan

Ini bumbunya enak banget. Beneran mirip dengan bakso di abang-abang bakso. Resep dari mbak @TIK1990 dengan sedikit penyesuaian sesuai yang aku bikin. yuk dicoba

Resep kuah bakso ini nemu di tiktok, bisa dipake buat bikin sup atau kuah bakso, jangan lupa ditambah tulangan sapi biar makin sedaaaaapp. Selamat mencobaaaa. 😆Source : aniknovitasari325 (Tiktok)

Bumbu kuah bakso ini praktis dan enak alhamdulillah. Terinspirasi dari resep mb @chandrawahyu yg saya sesuaikan lagi dengan bahan yang ada. Matur nuwon mb resepnya...semoga berkah, amiinn...#PejuangGoldenBatikApron

Bisa utk masak sop juga yaa...Saya lebih suka masak sop bening.Segerrr

Beberapa Hari yang lalu Bikin Bumbu kuah Bakso Buat Acara Halbil pengajianAlhamdulillah seger banget Kuah nya Resep Aku Cooksnap dari bunda @istikahaja yuk cobain juga buat beneran enak dan simpel#Cookpadcommunity_Jakarta#BumbukuahBakso#Resepinspirasi#Reseprumahan

Assalamualaikum, aku tuh suka masak tp paling malas kalo mau masak harus buat bumbu, kupas bawang, halus kan. Jadi aku selalu stok bumbu dasar, merah, kuning, dan putih, tak lupa minyak bawang putih dan cabe kering halus. Jd kalo harga bawang murah aku buat agak bnyak. Bisa 2 bulan lebih baru habis. Dan aku juga selalu stok bumbu rempah2 halus seperti lada, ketumbar, kunyit, pala, jinten dll.Tak lupa juga aku stok bumbu buat kuah bakso, jadi kalo mau masak tinggal tak cemplung2 aja. Pokok nya aktifitas memasak tk buat menyenangkan lah 🤭Utk resep bumbu2 dasar ala aku bisa cek di post sebelum nya.