Kalau di luar negeri banyak salad ² terkenal, di Indonesia juga banyak salad ² yg gag kalah enak salah satunya ya karedok ini, semua bahan sayur mentah di padu dgn bumbu saos kacang yg enak, gurih, manis, asam dan pedes campur jadi satu menghasilkan hidangan yg sueger dan yummy yg jelas sehat ya momz karena semua bahan sayuran mentah🤗Untuk challenge #JelajahResepNusantara kali ini saya icip² sajian khas kota Bandung Jawa Barat makanan khas daerah Sunda👍Karedok paling enak di santap dgn ikan goreng tepung dan ayam goreng dll, kalo saya siey lebih suka makannya sama ikan asin aja sdh enak koq momz👌🏽Oke kita meriahkan #RecookPapadaan_4 cookpader Kalimantan Selatan yuk momz, kali ini saya tertarik utk mencoba resep dari Bu guru @Melda Yanti yg recommended banget niey👍Naah momiz ada yg suka juga , hayuuk di coba🙏#InspirasiSunda#CookpadCommunity_borneo#PejuangGoldenApron3#Week23

Makan siang hari ini bikin karedok, karena hbs petik kacang panjang dan timun di depan rumah.Merecook resep uni @desmawatikuretangin , untuk bumbunya saya bikin sendiri, kalau resep asli pakai bumbu pecel instan. Sesuaikan saja dengan selera dirumah ya😁Sekalian buat setoran arisan Genk Peda Minggu iniSource @desmawatikuretangin#CookpadIndonesia#KaredokSunda#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Desma#CookpadCommunity_Sumut

Peer posbar #BALONChallenge minggu ini bertemakan #SayurTidakBerdaun salah satu jenis sayuran tak berdaun yang dimaksud yaitu terong. Kali ini saya memilih terong hijau atau terong lalap untuk diolah.Posbar kali ini terong hijau saya olah menjadi karedok.Seperti judul resep ini, karedok adalah makanan khas sunda. Ciri utamanya yaitu makanan dengan berbagai sayuran yang dimakan mentah dengan bumbu kacang, kencur.Silahkan sesuaikan rasa pedas, manis, dan asinnya.#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#CookpadCommunity_Bekasi#BALONKombes_Minggu13

Minggu, 15 Januari 2023....Tema semarak Clover minggu ini tentang kuliner khas sunda. Kaleresan abdi oge urang sunda. Kangen sama karedok, makanan yang selalu ada di hampir semua RM sunda. Karena itu saya pilih karedok untuk semarak kali ini.Karedok terbuat dari sayuran mentah yang disiram dengan bumbu/saus kacang. Jenis sayuran nya di sesuaikan dengan selera, tetapi umumnya : timun, terong bulat hijau, kol, tauge, kacang panjang dan kemangi. Untuk bumbu atau saus kacangnya kekentalan (saya suka yang kental = kuled) serta pedasnya sesuai selera saja, di bumbu atau saus kacang ini ada rasa kencur nya atau yang biasa orang sunda sebut cikur😊. Di beberapa resep ada yang menambahkan terasi, tapi saya tidak pakai karena anak anak kurang suka terasi😁Mangga cobian karedok sunda ieu....disajikan dengan nasi hangat, ikan asin, tempe goreng dan emping atau krupuk aci...makyuuus 👍😊#KulinerKhasSunda#Semarak_KulinerKhasSunda#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#resepserunipuspaindah

Assalamu’alaikumEntry ke 2 untuk resep mb @Rahma_5229123 ,Siang ini bikin karedok yang simple ga perlu nyalain kompor. Campur jadi dehSource : @Rahma_5229123#Genkpejuangdapur#Genkpeda_Eksis#CookmemberGenkpeda2_Rahma#CookpadCommunity_Yogyakarta#Pejuanggoldenbatikapron

Udah lama gak makan karedok kayaknya Pengen banget jadi langsung eksekusi.

Masih dalam tema #SemuaTentangIbu, saya bikin Karedok Sunda. Bebikinan ini tidak cuma mengingatkan saya pada Mama tapi juga pada Papa. Saya ingat suatu waktu saya lihat Papa sedang sibuk di dapur, penasaran saya hampiri, owalaah...Papa sedang bikin karedok rupanya. Kata beliau waktu itu, sedang ingat masa-masa di kampung dulu. Mama suka banget karedok buatan Papa, sedap katanya...Setelah Papa meninggal, Mama masih suka bikin juga, untuk mengobati kangen Papa dan kampung katanya...Aaahh....saya jadi kangen sama mereka berdua...semoga bahagia ya di SANA ❤️❤️#IbuKangenKampung#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_Jakarta#onerecipeonetree#week51

Assalamu'alaikum , masak apa hari ini ?Sudah sabtu lagi yaa , seperti biasa kali ini mau setor #SEMARAKCLOVER , dan kali ini temanya adalah VEGETARIAN, jadi aku bikin karedok kesukaan keluarga. Rasa gurih dari kacang dan khas dari kencur , serta sayuran mentah yang masih kriuk , karedok ini menjadi pilihan salad ala indonesia banget 😆 , biikin yuk.#GAVegetarianisme#Semarak_GAVegetarianisme#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi

Makan karedok pertama kali di warung makan Sunda, seger bangettt duet sama kacang pula (si hobi sambal kacang). Langsung cari di cookpad dan cookmark resep dari @cook_12231070 , setelah mengumpulkan niat dan melawan males, cooksnap pun dilaksanakan. Segeeer...Sayurnya sesuai stok kulkas aja (maklum mumpung semangat, jangan ditunda 😂). Oiya ini setengah resep yaaa...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#SA_YukBisaYuk

Pakai bahan yang ada di rumah 😄Resep By @Rahma_5229123#juli#2022#week24#PejuangGoldenBatikApron#masakseru#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Rahma#happycooking

Happy Eid Mubarak 1443H Mohon Maaf Lahir dan Batin Cookpaders Indonesia 🙏Alhamdulillah dipertemukan lagi dengan Idul Fitri🤗 bisa ngumpul sama Mamah dan sodara2 dikampung halaman🥰🥳.Menu di hari kemenangan setelah berpuasa Ramadhan sebulan penuh tidak jauh2 dr menu Opor Ayam, Sop Iga, Mustopa, Ketupat, Sambal Goreng Kentang, Kerupuk Udang, Emping.Di Hari Lebaran kali ini, aku pengen menikmati menu lain yang sudah lama aku kangenin yaitu "Karedok"🤤Membuat Karedok ini sangat gampil apalagi pakai sambal kacang siap pakai🤭 tapi rasanya yang bikin beda saat menikmati Karedok di rantau dan di kampung halaman.. masyaAllah kenapa begitu nikmat makan Karedok saat mudik, sayurannya terasa lebih fresh dan segarr di aduk dengan sambal kacang dan dinikmati dengan emping/kerupuk 🤤🫰Bisa jadi karena dikampung hawanya adem dan sejuk, sayuran di pasar daerah dataran tinggi itu sangat fresh, bawaannya makan apa saja enakk meski sederhana 🤗#week14#PejuangGoldenBatikApron#PekanKemenangan#SayuranWarnaWarni#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#Timlo#olahansayuran

Lagi ngidam alias pengen banget makanan khas sunda, akhirnya coba buat Karedok ini, rasanya yg gurih plus crunchy dr sayurannya yg segar.. Di coba yuk moms..