Bakwan super kriuk

Bakwan nya bertekstur renyah di luar tapi tetap lembut di dalam. Saya memakai setengah kembang kol uk. Sedang dan 1 buah wortel uk. Sedang. Tepung bakwan saya pakai hanya setengah bungkus saja. Hasil nya sangat renyah dan kriuk. Selamat mencoba
Bakwan super kriuk
Bakwan nya bertekstur renyah di luar tapi tetap lembut di dalam. Saya memakai setengah kembang kol uk. Sedang dan 1 buah wortel uk. Sedang. Tepung bakwan saya pakai hanya setengah bungkus saja. Hasil nya sangat renyah dan kriuk. Selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kol dan wortel, lalu potong dan iris wortel memanjang berbentuk korek api
- 2
Bersihkan dan iris daun bawang dan seledri, cincang bawang putih
- 3
Siapakan wadah masukkan semua bahan yang tadi, aduh merata. Lalu masukkan tepung terigu dan tepung bakwan (lebih banyak terigu dari tepung bakwan). Aduk lagi hingga tepung membaluri semua bahan tadi
- 4
Masukkan air sedikit demi sedikit, aduk kembali hingga semuanya menyatu. Sesuaikan kekentalannya, jgn terlalu encer
- 5
Masukkan ladaku, penyedap rasa, sejumput garam dan micin. Icip dan sesuaikan dengan selera anda
- 6
Panaskan minyak goreng, lalu goreng bakwan dengan api sedang. Jangan lupa di balik agar semua permukaan matang
- 7
Angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakwan super kriuk Bakwan super kriuk
Video resep lengkapnya bisa cek disini :<3 https://youtu.be/5KlINMDkAvsAwalnya nggak ada niat share resep bakwan. Tapi pas makan bakwan tiap bulan puasa jadi andalan dirumah, langsung mikir nggak ada salahnya juga share resep bakwan, mumpung masih suasana puasa.Pasti bakwan udah punya versi masing-masing dirumah. Cuma kalo versi saya sukanya yang garing diluar lembut didalam. Pernah bikin yang versi banyak tepung berasnya, jatohnya jadi mirip peyek dan sangat berminyak.Margarin saya nggak pakai diadonan, kalo bagi saya terlalu eneg. Margarin saya pakai bersama minyak goreng yang memang jadi salah satu rahasia membuat bakwan lebih renyah 🤗Bisa dicoba buat takjil dirumah yaa. Musthika Dwitiya -
Bakwan kriuk Bakwan kriuk
Mau cobain resep dari artis ussy sulistyawati yg katanya bikinan bakwan bibinya paling kriuk...yuks ah kita coba Yunita Rismayanti -
Bakwan kriuk Bakwan kriuk
Ujan² bawaannya pengen ngemil ,, punya stok wortel dan tauge di kulkas jadinya kepikiran buat bakwan aja ,, dicocol pake sambel nikmat banget .. Dan ini lumayan kriuk gak mlempem 👍#berburucelemekemas#cookpadcommunity_bekasi#resolusi2019#mingguke8 Pawone_WongBugo (Sulistyawati) -
Bakwan kriuk Bakwan kriuk
Hari ini bikin cemilan buat buka puasa yang simple ajah, mamah nasya bikin bakwan kriuk.... ElisyaMommyNasya -
Bakwan kriuk Bakwan kriuk
Terinspirasi dari Dapur Cookpad Jakarta dijamu makan siang diantaranya salah satu menu ada BAKWAN KRIUK . Langsung cari tau dieksekusi rupanya walaupun menggunakan tepung bakwan dari kampung Purwokerto , @eyangbima tambah dengan tepung terigu , tepung beras putih dan maizena . Dan ditambah bumbu bumbu lagi garlic powder dan lada bubuk serta garam sedikit enak gurih dan Kriuknya tahan lama . Tentu saja ini menggunakan lebih dari 7 bahan . Bisa untuk Posbar #Cocomba_UlinKaDapurCookpad#5#CookpadCommunity_Bandung#kemauandankemampuan Puji Winarni -
Bakwan kriuk Bakwan kriuk
Bala bala menu wajib orang sunda, favorit saya n keluarga.. ini bakwanny simple cm pakai kol dan wortel.. Istiana -
Bakwan kriuk Bakwan kriuk
Di Jakarta nama makanan ini Bakwan Sayur. Di Bandung Bala-bala. Di Lamongan Ote-ote. Di Malang Weci. Apapun namanya bahan dan rasanya sama😊 Mega Winasis -
Bakwan kriuk Bakwan kriuk
Cerita nya dadakan buat cemilan, jadi nya ga banyak pakai takaran buat bahan nya hehehee nina -
Bakwan kriuk Bakwan kriuk
Cobain adonan bakwan pake resep dapet di Instagram, lupa punya siapa. Bakwan ini teksturnya jadi gak lembek karena ada tepung beras+tapioka. Gardenia Mini Kitchen -
Bakwan kriuk Bakwan kriuk
Liat ada stok sayuran msh bnyk takut busuk jd iseng d'bikin bakwan..😃 Feni Resianti -
Bakwan kriuk Bakwan kriuk
Source : Theresia LindaSore2 nyante duduk dibale ditemani bakwan.Ini bakwan/ote2/bala2 beda ama yg di jual emak2 tukang nasi uduk di pagi hari. Kriukkkk.... Walo udah dingin. Tine Wahyudi -
Bakwan kriuk Bakwan kriuk
Brhubung cuaca mendung,, bikin bakwan aja biar enak.. Yg penting ada sayur manyurnya😁 Ayu Dwiwahyu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar