Tumis daging brokoli

Hervin Anggreini
Hervin Anggreini @hervin26
Bogor

Ini resep andalan kalo udah mentok bingung mau masak apa 😅 aku biasanya masak cuma sedikit supaya lgsg habis sekali makan #pejuanggoldenapron3

Tumis daging brokoli

6 orang berencana membuat resep ini

Ini resep andalan kalo udah mentok bingung mau masak apa 😅 aku biasanya masak cuma sedikit supaya lgsg habis sekali makan #pejuanggoldenapron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grdaging, iris agak tipis
  2. 1 bongkolbrokoli ukuran kecil
  3. 1/4 buahbombay ukuran kecil
  4. 1/4 buahpaprika merah, iris memanjang
  5. 1 sdmsaos tiram utk marinasi daging
  6. 1 sdmsaos tiram
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 brokoli. Rendam dgn air yg sdh diberi sedikit garam selama kira2 5 menit. Rebus sebentar. Angkat & tiriskan.

  2. 2

    Marinasi irisan daging dgn 1 sdm saos tiram kira2 15 menit. Tumis daging yg sdh di marinasi sampai berubah warna dgn sedikit minyak. Masukkan air. Masak sampai daging lembut.

  3. 3

    Masukkan rebusan brokoli ke dlm tumisan daging. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan saos tiram & bawang bombay. Aduk rata.

  5. 5

    Lalu masukkan paprika & 1 sdm saos tiram. Tambah sedikit garam apabila dirasa msh kurang asin. Aduk kembali sampai rata. Angkat & salin di piring saji.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hervin Anggreini
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa