Udang Bakar ala Diah Didi

Sri Maharani
Sri Maharani @sri_maharani
Pekanbaru

Sesuai judul yaaa, ini resepnya nyontek dr blog diahdidi.com 😁

Enaaaakkk... 🤤🤤

Udang Bakar ala Diah Didi

5 orang berencana membuat resep ini

Sesuai judul yaaa, ini resepnya nyontek dr blog diahdidi.com 😁

Enaaaakkk... 🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grudang
  2. 2 sdmkecap manis
  3. 1,5 sdmsaos sambal
  4. 1 sdtmerica bubuk
  5. 2 sdtgaram
  6. 2 sdmtepung tapioka
  7. Bumbu Halus
  8. 6 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Potong sebagian kepala udang, belah punggungnya, buang urat hitam yang ada di punggung udang.. cuci bersih.. beri garam, aduk rata, diamkan sekitar 15 menit

  2. 2

    Lumuri udang dengan tepung tapioka, lalu goreng sebentar sampai udang berubah warna, sisihkan.. jangan kelamaan menggoreng udang agar tidak keras.. cukup sampai udang berubah warna saja

  3. 3

    Blender bawang merah dan bawang putih, tumis sampai matang

  4. 4

    Masukkan merica, kecap manis, garam, saos sambal, cicipi rasanya.. sesuaikan asin dan manisnya lalu masukkan udang goreng

  5. 5

    Panggang diatas bara api, atau diatas teflon seperti saya, api kecil yaa..

  6. 6

    Balik udang, jangan sampai terlalu kering.. nikmati dengan nasi hangat dan sambel... mantaaappp 🤤🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Maharani
Sri Maharani @sri_maharani
pada
Pekanbaru
Masih belajar memasak.. Terutama menu2 yg gampang dibuat.. 😅Resep2 yang berhasil, di share disini.. Smoga membantu teman2 lain yang sama2 lgi belajar juga 😁😁Semangaatthhh 💪😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa